Pekin kələmi - böyüyən xüsusiyyətlər. Çin kələminin yetişdirilməsi: məhsulun əsasları və sirləri Çin kələm toxumlarını necə əkmək olar

Pekin kələmi (və ya Pekin kələmi) böyük kələm ailəsinin layiqli nümayəndələrindən biridir. Bağlarımızda nisbətən yaxınlarda ortaya çıxdı, lakin artıq populyarlıq baxımından adi növlərdən daha aşağı deyil: kələm və rəngli.

Mümkündür ki, bir çox bağbanlar bu kələmi öz sahələrində yetişdirmək barədə düşünürlər və onlar açıq yerdə Çin kələminin necə yetişdiriləcəyini bilmək istəyirlər.

Hansı böyümə üsulunu seçməlisiniz?

Bağda Çin kələmini yetişdirməyin iki əsas yolu var: fidan və cücərti olmayan. Onların hər birinin öz müsbət və mənfi tərəfləri var. Bundan əlavə, Pekinka hətta evdə pəncərədə - uyğun ölçülü bir qabda yerləşdirilən bir sapdan yetişdirilir.

Fidanla yayılma: üstünlüklər və çatışmazlıqlar

Fidan üsulu bağbanlar arasında çox populyardır. Onun əsas üstünlüyü erkən məhsul əldə etmək imkanı hesab olunur.

Dezavantajlardan biri: böyüdülmüş fidanları çarpayılara köçürərkən yaranan çətinliklər. Gənc bitkilərin məcburi yenidən əkilməsinə dözmək çətindir. Gələcəkdə köklərə ciddi zərər verməmək üçün əvvəlcə ayrı torf qablarında və ya tabletlərdə fidan yetişdirmək daha yaxşıdır.

Toxumsuz üsul: müsbət və mənfi cəhətləri

Toxumsuz üsulun əsas üstünlükləri:

• açıq yerdə yetişdirilən fidanlar daha yüksək dözümlüdür - onlar temperaturun dəyişməsinə və quraqlığa daha yaxşı dözürlər;
• gənc bitkilər nadir hallarda "qara ayaq" və fidanlara xas olan digər xəstəliklərlə yoluxur;
• kök sisteminin zədələndiyi bir təkrar əkin mərhələsinə ehtiyac yoxdur.

Torpağa toxum əkməyin mənfi cəhətləri:

• şaxtalar bitdikdə və yer bir az isindikdə sabit isti havanı gözləmək lazımdır;
• Yataqda fidanlara qulluq etmək çox səy tələb edəcəkdir.

Müxtəlif yetişdirmə üsulları üçün sortların seçilməsi və toxumların səpin vaxtının müəyyən edilməsi

Çin kələmi erkən yetişən tərəvəzdir. Bu, onun bütün növlərinə aiddir. Erkən sortların tam yetişməsi üçün 40 günə qədər vaxt lazımdır. Orta olanlar 60 günə, gec olanlar isə 70-80 günə istehlaka hazır olacaqlar. Buna görə də, yetişmə vaxtı əsasında Çin kələmini əkmək lazımdır. Çin kələminin ən yaxşı sortları erkən yetişən "Xibinskaya", orta sort - "Lyubasha" və gec sortlar - "Ça-ça", "Granat" ilə təmsil olunur.

Əkin tarixləri və boltlama və ya çiçəkləmə

Çox vaxt hətta təcrübəli tərəvəz yetişdiricilərinin Çin kələmini yetişdirə bilmədiyi hallar olur. Yeni başlayanlar isə bu məhsul üçün hansı şəraitin yaradılması və onun çiçəklənməsinin qarşısını almaq üçün nə etməli olduqları barədə heç bir fikri yoxdur.

Pekinin qısa günlük tərəvəz adlandırılması boş yerə deyil. Becərmə, əkin və məhsul yığım vaxtlarının cüzi pozuntuları ilə belə, bitkilər çiçək sapı verir. Temperaturun dəyişməsi və uzun gündüz saatları boltlara səbəb olur. Buna görə toxumlar erkən yazda - martdan aprelə qədər fidan üçün əkilir. Gec məhsul verəcək kələmin ikinci partiyası iyulun ortalarından avqustun 10-dək səpilir.

Müxtəlif yetişdirmə üsulları üçün erkən, orta və gec sortlar üçün əkin tarixlərinin cədvəli

Müxtəlif bölgələr üçün əkin tarixləri

Hər bir bölgənin toxum əkmək üçün öz vaxtı var: Moskva vilayətində və Rusiyanın mərkəzi hissəsində toxum əkilməsi aprelin ikinci ongünlüyündə aparılır. Başqa bir əkin avqustun birinci yarısında baş verir. Sibir və Uralsda fidan üçün toxumlar martın sonu - aprelin əvvəlində əkilir. Açıq yerə fidan əkmək - may ayında. İkinci əkin (gec növlər) iyulun sonundadır. Cənub bölgələrində Çin kələmi fidan üçün erkən əkilir: fevralın sonundan martın əvvəlinə qədər. Gec növlər avqustun sonunda əkilir. Belarusiyada toxumlar martın ortalarından əkilir, gec növlər iyulun sonunda əkilir.

Fidan yetişdirilməsi və onlara qulluq

Pekin kələminin fidanları şıltaqdır. Becərmənin nəticə verməsi üçün bəzi sirləri bilmək lazımdır.

Fidanların yetişdirilməsi şərtləri üçün tələblər

Artan proses torpaq qarışığının seçilməsi ilə başlayır. Çin kələmi yüngül və boş torpaqda yaxşı böyüyür, buna görə çəmən torpaq, torf və kokos substratı adətən qarışdırılır. Əkilən toxumlar cücərənə qədər qaranlıq otaqda saxlanılır. Bundan sonra onları işığa çıxarmaq olar. Otaq temperaturu +13°C-dən aşağı düşməməli və ya +23°C-dən yuxarı qalxmamalıdır. Suvarma isti su ilə aparılır;

Açıq yerə fidan əkmək

Bağda daimi bir yerə nəqli fidan üçün çox streslidir. Əməliyyat şitillərdə 4-5 həqiqi yarpaq əmələ gəldikdə və kök sistemi formalaşdıqda aparılır. Transplantasiya üçün uyğun olan gənc bitkilərin yaşı təxminən 30 gündür. Erkən növlər may ayının ortalarına yaxın yerə əkilir.

Saytdakı sayt əvvəlcədən hazırlanmalıdır (tercihen payızda). Turşu torpaqlar əhəng əlavə edilərək deoksidləşdirilməlidir.

Fidansız böyümənin xüsusiyyətləri

Fidansız kələm yetişdirmə texnologiyası fidan üsulundan bir qədər fərqlənir: toxumların əkilməsi vaxtından tutmuş qulluq xüsusiyyətlərinə qədər.

İşıqlandırma tələblərini nəzərə alaraq eniş yerinin seçilməsi

Əkin üçün yaxşı işıqlandırma və isti torpaq olan yüksək bir sahə seçin. Ancaq işığa əlavə olaraq, Çin kələmi sərinliyə üstünlük verir, bunun üçün dağıdıcıdır. Belə şərait yaratmaq üçün örtük materialından istifadə etməli olacaqsınız. Və unutmayın ki, payızda sayt hazırlamaq daha yaxşıdır.

Sələf mədəniyyətləri

Çin kələmi aşağıdakıların daha əvvəl böyüdüyü sahələrə əkilə bilər:

• xiyar;
• lobya;
• salat;
• pomidor;
• kartof;
• sarımsaq;
• noxud;

Toxumların səpin sxemi və seyreltilməsi

Çin kələmi toxumlar arasında aşağıdakı fasilələrə riayət etməklə açıq yerə əkilməlidir:

• Erkən növlər üçün 30-40 sm;
• Gec növlər üçün 45-50 sm.

Əkin çox tez-tez olarsa, incəlmə lazımdır. Bir qayda olaraq, erkən yetişən yarpaqlı növlər bir-birindən 10 sm məsafədə əkilir. Yarpaqları böyüdükdə, gənc bitkilər götürülə və yeyilə bilər, qalan nümunələr üçün bağ yatağında yer boşaldılır.

Çin kələminə qulluq

Çin kələminə qulluq etmək çətin deyil. Əksər bağ bitkiləri kimi, kifayət qədər suvarma və gübrələmə tələb edir. Tez-tez boşalma da zərər verməyəcək.

Suvarma və gevşetmə

Pekin ağacını həftədə bir dəfə sulayın - kökün altına su tökün. Torpaq nəmdirsə, suvarmağı təxirə salmaq daha yaxşıdır. Boşaltma yalnız ilk növbədə lazımdır. Yetişən bitkilərin altındakı torpağı boşaltmaq lazım deyil.

Qidalanma

Düzgün seçilmiş gübrələr mövsümdə 3 dəfə tətbiq olunur. İlk qidalanma üzvi maddələrdən ibarət olmalıdır, bu, fidanların əkilməsindən 10 gün sonra həyata keçirilir. İki həftədən sonra kompleks gübrə tətbiq edə bilərsiniz. İkinci qidalanmadan 15 gün sonra kələm yenidən üzvi maddələrlə qidalanır.

Zərərvericilər və onlarla necə mübarizə aparmaq olar

Çin kələmi, bitkinin şirələrini soraraq yarpaqlarla qidalanan bir çox zərərvericilərin hücumuna məruz qalır. Bəzi böcəklər sonradan yumurtadan çıxan sürfələr üçün qida kimi xidmət edən kələm yarpaqlarına yumurta qoyurlar. Əsas zərərvericilər: Aphids. Yoluxduqda, yarpağın arxa tərəfində həşəratların əhəmiyyətli bir yığılması meydana gəlir. Onlar bitkinin şirələrini udurlar, buna görə də kələm yavaş böyüyür, düzgün formalaşmağı dayandırır, zəifləyir və dadı pisləşir.

Mənbələrin yerləşdiyi bitkilər xalq müalicəsi ilə müalicə edilə bilər: soğan infuziyası, kartof zirvələrindən və ya tütündən bitki mənşəli həlimlər, yarrow infuziyası. Kələmin ətrafına şüyüd, yerkökü və ya sarımsaq əkilir. Çətirlər aphidləri məhv edən həşəratları cəlb edəcəkdir. Sarımsaq isə qoxusu ilə zərərvericiləri dəf edəcək.

İnfeksiyanın ilkin mərhələsində kələm yarpaqlarını sabun məhlulu ilə müalicə etmək bəzən kömək edir. Kimyəvi maddələr də var, amma çox zərurət olmadıqca istifadə etməmək daha yaxşıdır.

Yay və yaz kələm milçəkləri. Bu həşəratlar bir-birindən qışdan sonra oyanma vaxtı ilə fərqlənir. Sürfələr kələm üçün təhlükəlidir. Milçəklər kök sisteminə və gövdəyə yumurta qoyurlar. Sürfələr yumurtadan çıxdıqdan sonra kələmin içərisinə nüfuz edir və onu yeyirlər. Onlarla mübarizə aparmaq üçün torpağa kül, tütün tozu və ya əhəng əlavə olunur. Kələm güvəsi. Tırtıl mərhələsində olarkən kələm güvəsi yarpaqları məhv edir. Bununla mübarizə aparmaq üçün bioloji agentlərdən istifadə etmək tövsiyə olunur.

Çin kələmi iddiasızlığı və hava şəraitinə davamlılığı ilə xarakterizə olunur. Bu məhsul açıq yerə əkilə bilər - aşağı temperaturlara və hətta -4 dərəcəyə qədər şaxtaya davam edə bilər. Bu xüsusiyyət bu tərəvəzi yerli təsərrüfatlarda məşhur etdi, lakin zəngin məhsul əldə etmək üçün əkin tarixlərinə və digər şərtlərə riayət etmək vacibdir.

Çin kələmi iddiasız və şaxtaya davamlı tərəvəzdir.

Şərtlər

Bu iddiasız tərəvəzin böyümək şərtləri üçün tələbləri var:

• Bərəkətli torpaq (tərkibində humus olan). Bağbanlar da hindistan cevizi substratında əkilməsi məsləhət görürlər;
• Torpağın hazırlanması: payızda peyinlə gübrələyin (hər kvadrat metrə 4,5 kiloqram). Bundan əlavə, ikiqat superfosfat (bir yarım desert qaşığı) və kalium sulfat (iki yarım desert qaşığı) əlavə olunur. Yazda toyuq çöpü ilə dölləyin (bir vedrə suda 0,5 kq qığılcım həlli);
• Bitkinin çiçəklənməsini və toxum verməsini istəmirsinizsə, gündüz saatları 12 saatdan çox deyil;
• Havanın temperaturu gündüz 20 dərəcəyədək, gecə 8 dərəcədən aşağı olmayacaq. Seçilmiş ərazinin yaxşı işıqlandırılması. Hava 25 dərəcədən yuxarı qızarsa, yarpaqların yanması və ya çiçəklənməsi baş verə bilər. 12 dərəcədən aşağı olarsa, çəkiliş başlayacaq;
• Havanın rütubəti: buludlu havada - 70, aydın havada - 80 faiz. Gecə - 80%. Torpağın nəmliyi 65 faizdir.

Dövr tərəvəzin növündən asılı olaraq seçilir. Erkən növlər yazda əkilir, gec növlər - avqusta yaxındır.

Torpağı seçərkən, onun sələflərinə diqqət yetirmək tövsiyə olunur. Turp və xardal yetişdirilən yerdə Çin kələmini əkməməlisiniz. Zərərvericilər - çarmıxlı birə böcəkləri - orada qala bilər. Çin kələmi lupin və phaceliadan sonrakı ərazilərdə yaxşı böyüyür.

Çin kələmi sərin havanı, yüksək rütubəti və qısa gündüz saatlarını sevir.

Fidan üsulu

Mərkəzi Rusiya şəraitində Çin kələmini fidan vasitəsilə yetişdirmək tövsiyə olunur. Bu, mümkün şaxtalar zamanı məhsulu ölümdən xilas edəcək və yetişmə müddətini qısaldır. Fidan üsulu ilə məhsul açıq torpaqda əkildikdən üç-dörd həftə sonra yığılır. Fidan üçün toxum aprel gələndə səpilməlidir.

Çin kələminin toxumları havanın temperaturu +3-4 dərəcəyə qədər isindikdə belə cücərir. Bununla belə, Pekin yetişdirilməsi üçün daha uyğun temperatur 15 ilə 22 dərəcə arasındadır. Çin kələmini yığmaq zərərlidir. Böyüdükdə, toxum materialını torf qablarında və ya tabletlərdə əkmək və dərhal çarpayılara köçürmək tövsiyə olunur.

Fidanlara qulluq sadədir: onlar suvarılır və gevşetilir. Temperaturun təxminən 15 dərəcə olduğundan əmin olun.İki yarpaq görünəndə cücərtilər incələnir. Məsafə təxminən 7 santimetr qalır. İkinci incəlmə 10 gündən sonra həyata keçirilir. Bitkilər arasındakı məsafə 20 ilə 40 santimetr arasındadır.

İlk 3-4 yarpaq görünəndə, cücərtilər 30 ilə 50 sm naxışa əməl edərək, may ayında əkmək daha yaxşıdır. Ancaq havanı izləməli və soyuqda bitkiləri təkrar əkməməlisiniz. Aşağı temperatur tərəvəzlərdə oxların görünməsinə səbəb olur.

Çin kələminin fidanla yetişdirilməsi məhsulu daha sürətli yığmağa imkan verəcək

Toxumsuz üsul

Toxum materialı bir neçə mərhələdə açıq yerə əkilir:

• aprelin son ongünlüyündə - may ayının birinci ongünlüyündə;
• ilk enişdən 14 gün sonra;
• avqustun əvvəlində.

İyunun ortalarından iyulun ortalarına qədər tərəvəz əkilmir, çünki belə əkinlər çiçəklənməyə başlayır.

Torpaq kifayət qədər isti olduqda toxum əkin. Əvvəlcədən islatmayın. Seçilmiş torpaq yüngül və boş, turşu olmayan bir mühitə malikdir.

Məhsulu saxlamaq və payızda yeməyi planlaşdırırsınızsa, iyunun son ongünlüyündə - iyulun ilk ongünlüyündə əkin və becərmə tövsiyə olunur. Əkilmiş bitkilər arasındakı məsafə ən azı 35-45 santimetr, dərinlik 1-2 sm qalınlaşdıqda çiçəklənmə baş verir.

Açıq yerə toxum əkmək iki yolla təklif olunur:

• Tape-line: lentlərdən istifadə edərək toxum əkmək. Aralarındakı məsafə 50-dən 60-a qədər, xətlər arasında isə 20-dən 30 santimetrə qədərdir.
• Standart: 3-4 ədəd əkin, yerdəki çökəkliklər arasındakı məsafə 35 santimetrdir.

Siz həmçinin çarpayıların silsilələrinə toxum əkə bilərsiniz, onları 1-1,5 sm dərinləşdirə bilərsiniz.

Hava hələ də sərindirsə, bağbanlar məhsulları şəffaf polietilenlə örtürlər. Cücərtilər aşağı temperaturlara yaxşı dözmür. Toxumlar 3-10 gündə cücərir (nə qədər isti olsa, bir o qədər tez).

Çin kələminin toxumlarını islatmaq lazım deyil

Qayğı

Həm fidan, həm də qeyri-fidan üsullarından istifadə edərək Çin kələmini yetişdirmək üçün aşağıdakı prosedurlar tələb olunur:

• suvarma - çox deyil, suyun durğun olmaması və kələm başları çürüməsin;
• gevşetmə - suvarma zamanı oksigen və suyun kök sisteminə daxil olması üçün lazımdır;
• incəlmə;
• alaq otlarının çıxarılması.

Bataqlığın qarşısını almaq üçün çarpayıları çiləmə üsulu ilə sulayın. Yağış tez-tez olarsa, bitkilərin çürüməsinin qarşısını almaq üçün şəffaf polietilenlə örtülür. Nəm çatışmazlığı ilə kələm başı kobud olur.

Gübrələrdən ehtiyatla istifadə etmək tövsiyə olunur. Bu tərəvəz tez bir zamanda yarpaqlarda nitrat toplayır. Onu kimyəvi gübrələrlə həddindən artıq qidalandırsanız, yemək insan orqanizminə zərərli təsirlər göstərəcək.

Kompleks mineral əlavələrin orta dərəcədə istifadəsi mümkündür. Ancaq təbii gübrədən istifadə etmək daha yaxşıdır - məhlulda mullen (1-dən 8-ə qədər). Həm də hər 10 gündə karbamid (bir vedrə suya bir çay qaşığı) ilə qidalanırlar.

Zərərvericilərlə mübarizə üçün təbii vasitələrdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Külün istifadəsi sizi kələm milçəklərindən xilas edəcək. Aşağıdakılar da kömək edir:

• kələm zərərvericilərinin yumurtalarını çıxararaq, torpağı köklərdən və gövdədən uzaqlaşdırın;
• satırlar arasından torpaq tökün.

Açıq yerdə Çin kələminin yetişdirilməsi son tarixlərə uyğun olaraq və hava şəraiti (temperatur, rütubət) nəzərə alınmaqla aparılmalıdır. Bu vəziyyətdə, faydalı qida xüsusiyyətlərini qoruyaraq tərəvəz məhsulu əldə edəcəksiniz.

» » » Çin kələminin yetişdirilməsinin xüsusiyyətləri: açıq yerə əkilməsi üsulları

Çin kələmi soyuğa davamlı, illik tərəvəz bitkisidir. Toxumların əkilməsindən tam kələm başının formalaşmasına qədər böyümək mövsümü 2 aydan çox deyil. Çin kələmini öz yataqlarınızda yetişdirmək bütün ailəni vitaminlərlə təmin etməyə imkan verəcəkdir.

Kommersiya keyfiyyətlərinə nail olduqdan sonra, çeşiddən asılı olaraq, ola bilər:

• silindrik;
• qısa oval;
• uzun oval;
• sıx və ya boş kələm başı.

Orta yarpaq uzunluğu 25 sm-dir yarpaq lövhələrinin quruluşu və rəngi də əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər. Rəng diapazonu zəngin yaşıldan açıq yaşıla qədərdir, struktur bir az şişmiş və qırışmışdır.

Çin kələmi bütün növ qorunan və açıq torpaqlarda pomidor, balqabaq, xiyar, ağ kələm üçün sıxıcı və ya müstəqil məhsul kimi yetişdirilir.

Çin kələmini necə düzgün böyütmək olar

Təcrübəli bağbanlar və yeni başlayanlar tez-tez yeni, qeyri-adi məhsul yetişdirilməsi ilə bağlı suallardan əziyyət çəkirlər. Pekin kələmi, bu baxımdan, istisna deyil. Onlardan yalnız bir neçəsini təqdim edirik:

1. Çin kələmini açıq yerdə necə böyütmək olar?
2. Artan mövsümdə bitkiləri qidalandırmaq mümkündürmü?
3. Hansı daha yaxşıdır: fidan və ya toxum?
4. Necə və nə vaxt su vermək lazımdır?

Görünən iddiasızlığına baxmayaraq, böyüyən Çin kələminin öz nüansları və kiçik tövsiyələri var, bunlara əməl edilməməsi məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər və bağbanlar tərəfindən edilən bütün səyləri rədd edə bilər.

Fidan və ya toxum

Çin kələmini, fidanı və ya toxumu necə əkmək fərdi şərtlərdən asılıdır:

• bitki harada və necə inkişaf edəcək: açıq yerdə;
• günün orta uzunluğu nədir, əkin vaxtı (yaz, yayın sonu).

Çin kələmini isti və / və ya quru vaxtlarda əkərkən və becərərkən, bitki birdən çiçəklənməyə başlayır və kələm başları əmələ gəlmir. Bundan əlavə, mədəniyyət bəzi şimal bölgələri, eləcə də Sibir üçün xarakterik olan uzun ağ gecələr də daxil olmaqla, həddindən artıq işıq şəraitində belə aktiv şəkildə oxlar istehsal etməyə başlayır.

Sibir və Uralsda Çin kələminin yetişdirilməsi olduqca mümkündür, lakin işıqlandırmanı süni şəkildə tənzimləmək lazımdır, yəni. kölgəli sahələri seçin və ya istixanada əkinləri işıqdan güclə örtün.

İstixana

Toxumlar martda, aprelin əvvəlində, iyulun sonunda, həmçinin avqustun ilk ongünlüyündə əkilir. Əkin nümunəsi 20x40 sm Digər dövrlərdə əkmək üçün yalnız universal növlər uyğun gəlir, əsasən hibridlər, məsələn, "Çin seçilmiş", "Lyubasha", "Naina F1";

Fidan əkilməsi toxumlarla eyni vaxtda həyata keçirilir, lakin bitki artıq böyümənin ilkin mərhələsini keçdiyi üçün (köklərin əmələ gəlməsi, ilk yarpaqların görünüşü) məhsulu daha erkən yığmaq olar. Əkin nümunəsi 30x50 sm.

Hər hansı bir turp, şalgam, xardal, turp yığdıqdan sonra toxum əkə və ya kələm fidanı əkə bilməzsiniz, çünki onlar ümumi zərərvericilərdən və xəstəliklərdən təsirlənirlər.

Açıq yer

Toxumların əkilməsi torpaq istiləndikdən sonra həyata keçirilir, bir qayda olaraq, bu, mayın əvvəlində baş verir. Payız məhsulunu əldə etmək üçün əkin iyulun ikinci ongünlüyündə başlaya bilər. Toxumların əvvəlcədən islanması tələb olunmur. Salat məhsulu kimi yetişdirildikdə əkin nümunəsi 20x20 sm, kələm başını yaratmaq lazımdırsa - 35x35 sm, 50x50 sm toxum nisbəti hər 10 m² üçün 4 qr. Ən yaxşı nəticələr, torpağa 10-15 mm nüfuz edən silsilələr üzərində toxum səpdikdə əldə edilir.

Fidanların yerə köçürülməsi may ayının əvvəlində həyata keçirilir. Əkin nümunəsi 30 × 50 smdir. bitki yerin kök komasını deformasiya etmədən asanlıqla çıxarıla bilər.

Yüksək məhsul əldə etmək üçün seçilmiş çeşidin əkin dövrünə uyğun olmasını təmin etmək lazımdır, yəni erkənlər yazda, gec olanlar isə payıza yaxın, əksinə deyil.

Çin kələminə qulluq

Çin kələminə qulluq, hər hansı bir tərəvəz məhsulu kimi, suvarma, alaq otları və bitkilərin gübrələnməsindən ibarətdir.

Yaxşı məhsul əldə etmək üçün havanın temperaturu və rütubət şəraiti arasında optimal tarazlıq son dərəcə vacibdir. Bu ifadə xüsusilə kələm başının və rozetin formalaşması zamanı doğrudur.

Hava istiliyi:

• gündüz 15 ilə 19 ° C arasında;
• gecə 8 ° C-dən aşağı olmamalıdır.

Rütubət:

• buludlu gündə 70%;
• günəşli gün 80%;
• gecə təxminən 80%.

Torpağın rütubəti 65%.

Bu tələblər yerinə yetirilmədikdə, yarpaqlar tez-tez boz, ağ və qara çürük kimi müxtəlif xəstəliklərdən təsirlənir. Nəticədə, bitki normal inkişaf etmir və kələm başının formalaşması baş vermir.

Məhsulun yaxşı nəmlənmiş torpağa ehtiyacı olmasına baxmayaraq, durğun suya dözmür.

Qidalanma

Çin kələmi çox miqdarda azot və kalsium olan münbit torpağa üstünlük verir. Bağdakı torpaq üzvi maddələr və mikroelementlər baxımından zəif olsa belə, bu problem deyil.

Bitki həm təbii mənşəli (mullen) müxtəlif qidalanmalara, həm də kompleks gübrələrlə bəslənməyə yaxşı cavab verir:

1. Payız - hər m² üçün 4,5 kq peyin, 1,5 desert qaşığı ikiqat superfosfat və 2,5 desert qaşığı əlavə etmək lazımdır. kalium sulfat qaşıqları. Son komponent yoxdursa, 1 m² torpağa 1 litrlik banka nisbətində adi ağac külü ilə əvəz edilə bilər;
2. Əkin etməzdən əvvəl quş zibilindən (10 litr su və ½ kq zibil) və ya yumurta qabığından hazırlanmış məhlul əlavə edin (30 qram əzilmiş qabıq, 5 litr suda 2 gün buraxın). Nədənsə payızda torpağa gübrələr əlavə edilməmişdirsə, əkin etmədən əvvəl, yaz qazma zamanı, kalium sulfat, superfosfat və ammonium nitrat əlavə etməlisiniz, hər bir komponent 1 osh qaşığı həcmində alınır. l. hər m² üçün.

Çin kələminin nitrat toplamaq qabiliyyəti yüksəkdir, buna görə də böyümək mövsümündə gübrələrin tətbiqi tövsiyə edilmir. Bitki saytda əkilmədən əvvəl bütün gübrələr tətbiq edilməlidir.

1. – quru havada gündəlik suvarma lazımdır, bunu çiləmə üsulu ilə etmək daha yaxşıdır, bu halda bitkilər lazımi miqdarda nəm alır və eyni zamanda torpaq bataqlıq etmir.

Çin kələminin zərərvericiləri və onlara qarşı mübarizə üsulları

Əslində, Çin kələminə təsir edən zərərvericilər o qədər də çox deyil:

• çarmıxlı birə böcəyi;
• şlaklar;
• kələm kəpənəyi;
• çarmıxlı böcək.

Məhsulun zərərli maddələr toplamaq qabiliyyətinə malik olduğunu nəzərə alsaq, zərərvericilərə qarşı mübarizə üçün kimyəvi olmayan preparatlar ən uyğundur. Ənənəvi üsullara üstünlük verilir, müntəzəm istifadəsi ilə əla nəticələr verir:

1. Pomidor, soğan və ya sarımsaq cərgələri arasında məhsul əkmək xaçpərəst birə böcəyinin fəaliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Daha güclü bir vasitə olaraq, bitkilərin və torpağın sıralar arasında xüsusi bir həll ilə püskürtülməsi tövsiyə olunur. Onu hazırlamaq üçün yaşıl kartof və pomidor zirvələri götürmək lazımdır. Hər bir komponentdən 200 qr və 2 böyük baş sarımsaq. Bütün maddələri doğrayın və təxminən bir gün dəmləyin. Aşağıdakı Çin kələminin fotoşəkili tam olaraq bu prinsipə uyğun olaraq əkilmişdir - iki soğan yatağı arasında.
2. Yabanı otların diqqətli və sistemli şəkildə çıxarılması, həmçinin xaçpərəst birə böcəyinin bitkilərə zərər verməsinin qarşısını alır.
3. Bağda kələm kəpənəkləri göründükdən sonra, mümkün qədər tez-tez yarpaqların aşağı səthini yoxlamaq lazımdır. Debriyajlar aşkar edildikdə, zərərvericilərin yumurtaları məhv edilir. Bu üsul, əmək tələb etsə də, yaxşı nəticələr verir və tırtılların görünmə ehtimalını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Çin kələmini özünüz yetişdirmək heç də çətin deyil. İstər yeni başlayanlar, istərsə də peşəkar bağbanlar, hər kəs bununla məşğul ola bilər. Evdə kələm yetişdirmək üçün tövsiyələrə və qaydalara əməl etsəniz, o zaman çox çətinlik çəkmədən bunu mütləq edə biləcəksiniz.

Görünüşün xüsusiyyəti

Çin kələminə qulluq etmək asandır, ona görə də çox problem olmayacaq. Tərəvəzin ölçüsü kiçik olduğundan, evinizdə asanlıqla qazana sığar. Onu digər növlərdən fərqləndirən onun yığcamlığıdır.

Sadəcə bir qeyd. Bu kələmin xüsusiyyətlərindən biri də ondan ibarətdir ki, hətta istifadə edilmiş kələm başı da yeni məhsula start verə bilər. Çin kələminin erkən növləri bir ay sonra ilk meyvələrini verir;

Yerin seçilməsi

Çin kələmini yetişdirmək üçün əla yer bir pəncərə sillası və ya qapalı bir balkon olardı.

Onu pəncərəyə qoyarkən cənuba baxan pəncərələri seçin.Əgər bu mümkün deyilsə, narahat olmayın, qərb və şərq tərəfləri də işləyəcək. Ancaq şimala baxan pəncərələri olan bir pəncərə sillası ümumiyyətlə uyğun deyil, çünki kələmdə kifayət qədər günəş işığı olmayacaq.

Yazın sonu və payızın əvvəlində Çin kələmini balkona və ya şüşəli verandaya qoymaq lazımdır.

Hansı növlər uyğun gəlir?

Evdə Çin kələmini yetişdirməzdən əvvəl, hansı növlərin ən uyğun olduğunu düşünməlisiniz. Kiçik rozetləri olan erkən yetişən növlər mükəmməldir.

• Bahar– Bu erkən yetişən çeşiddir, meyvələr bir ay ərzində görünür. Yarpaqları qırışmış səthə malik açıq yaşıl rəngdədir və dadı turşdur. Ətraf mühitin dəyişdirilməsi bitkiyə təsir göstərmir. Yay, məhdud miqdarda işıq və temperaturun azalması ilə asanlıqla sağ qalır.
• Vesnyak– cücərtilər göründükdən sonra 25-30 gün ərzində yetişir. Tərəvəzin çəkisi bir az, təxminən 250 qramdır. Bu çeşid onun dadı və yüksək miqdarda C vitamini ilə qiymətləndirilir. Yaşıllar sulu və yumşaqdır.
• Xibini- ən çox mənzillərdə yetişdirilən erkən yetişən çeşid. Bitki soyuğa davamlıdır. Qışda toxum səpildikdən 25-35 gün sonra yayılan rozetli kələm başı əmələ gəlir. Bu növün yarpaqları yumşaq və şirəli olur və salatlarda istifadə olunur.

Balkona enmə xüsusiyyətləri

Vacibdir! Balkonun yeri böyük əhəmiyyət kəsb edir, çünki işıq çox vacibdir. Cənub, cənub-qərb və cənub-şərq tərəfləri Çin kələminin yetişdirilməsi üçün ən uyğun yerlərdir. Buludlu günlərdə lampalardan istifadə edərək əlavə işıqlandırma təmin etmək lazımdır.

Balkon açıq olmamalıdır; böyüməyə yalnız şüşəli versiyada icazə verilir. Soyuq havalar başlayanda içəriyə kələm gətirilir. Balkonda kələm yetişdirməklə, bütün il boyu vitaminlə zəngin göyərti əldə edə bilərsiniz.

Böyümək üçün addım-addım təlimat

Sapdan

Çin kələmi həyatı o qədər sevir ki, onu evdə yetişdirmək hətta sapdan da mümkündür. Bu olduqca sadədir. Əgər hər şeyə ciddi yanaşsanız, mütləq uğur qazanacaqsınız.

Toxumlardan

Ən çox istifadə edilən üsuldur. Bunu necə düzgün etmək olar:

Pəncərənin üstündə

Pəncərənin üstündəki mənzildə Çin kələmini asanlıqla yetişdirə bilərsiniz.

1. Toxumlar torpaqla kifayət qədər dərin qutulara əkilir. Satırlar arasındakı məsafə təxminən 8 sm olmalıdır.
2. Çıxmazdan əvvəl qutu filmlə örtülür və isti bir yerə qoyulur.
3. İlk tumurcuqlar görünəndə, film çıxarılır və qutu yenidən pəncərəyə köçürülür. Pəncərə altlığı ən yaxşı yerdir, çünki orada kələm kifayət qədər günəş işığı alacaq.

Nə vaxt məhsul yığmaq lazımdır?

Məhsulun vaxtı birbaşa Çin kələminin müxtəlifliyindən asılıdır. Erkən sortlar sözün həqiqi mənasında 25 gündə yetişə bilər, lakin sonrakı növlər bir ay yarımdan çox müddətə yetişir. Əkin yazda olsaydı, adətən məhsul yazın sonunda yığılır. Yazın sonunda kələm əkmək qərarına gəlsəniz, meyvələri payızda yığacaqsınız.

Onu necə saxlamaq olar?

Pekin kələmini 0..+2 dərəcə temperaturda sərin və quru otaqda saxlamaq lazımdır.

Problemlər və çətinliklər

Suvarma diqqətlə izlənilməlidir; torpaq çox nəm olmamalıdır. Bir sapı istifadə edərək böyümək üsulunu seçmisinizsə, onda unutmayın ki, böyümənin ilkin mərhələsində birbaşa günəş işığına həddindən artıq məruz qalma kontrendikedir.

Zərərverici problemi ilə də qarşılaşa bilərsiniz. Əsas olanlar aphidlər və çarmıxlı birə böcəkləridir. Zərərvericilərlə mübarizə apararkən, bitki mənşəli vasitələrdən istifadə edin: yovşan və ya çobanyastığı həlimləri.

Çin kələminin özəlliyi ondan ibarətdir ki, o, yalnız açıq yerdə və ya istixanada deyil, həm də evdə pəncərədə yetişdirilə bilər. Bir çox insan bu tərəvəzi özləri öyrənmək istəyir. Və necə - veb saytımızda oxuyun.

Nəticə

Çin kələmi evdə asanlıqla yetişdirilə bilən dadlı tərəvəzdir. Bütün təlimatlara əməl etsəniz, müxtəlif yeməklər üçün mükəmməl olan tender, şirəli kələm yarpaqları alacaqsınız.

Səhv tapsanız, lütfən, mətnin bir hissəsini vurğulayın və klikləyin Ctrl+Enter.

Pekin kələminin xüsusilə incə dadı var. Təəccüblü deyil ki, bir çox bağbanlar onun maksimum mümkün faydalarını qeyd edərək, bu xüsusi tərəvəz məhsulunu yetişdirməyə üstünlük verirlər.

Açıq yerdə Çin kələmini yetişdirmək və ona düzgün qulluq etmək, məhsulun həcmi və keyfiyyətinin birbaşa asılı olduğu bir çox vacib nüansların məcburi nəzərə alınmasını tələb edir.

Çin kələminin əkilməsi xüsusiyyətləri

Daimi gübrələmə çox vacibdir. Gübrələr əkildikdən təxminən 10-14 gün sonra demək olar ki, dərhal tətbiq edilməlidir. Bu vəziyyətdə, bitkinin bütün inkişaf dövrü üçün 2-3 qidalanma planlaşdırmalısınız.

Zərərvericilərə qarşı mübarizə çox vacibdir. Çin kələmi xəstəliklərə davamlıdır, lakin zərərvericilərə qarşı həssasdır. Şlaklar və çarmıxlı birə böcəkləri xüsusilə təhlükəli hesab olunur. Tərəvəz inkişafının ilk mərhələlərində güclü kimyəvi maddələrin istifadəsinə icazə verilir, lakin gələcəkdə istifadə edilə bilməz.

Məhsul yığımı bir aydan az müddətdə planlaşdırılırsa, kimyəvi maddələr qəti şəkildə kontrendikedir.

Məhsul yığımı tələsməməlidir. Açıq yerdə Çin kələminin yetişdirilməsi düzgün qayğı ilə oktyabrın əvvəlindən ortalarına qədər mümkündür. Yetkin bir bitki yüngül mənfi temperaturlara uğurla dözür, buna görə dadlı və böyük kələm meyvələri əldə etmək üçün yığım qısa müddətə təxirə salına bilər.