Когда посадить баклажаны на рассаду в. Баклажан: выращивание рассады из семян, посадка в открытый грунт и уход

Еще совсем недавно теплолюбивый баклажан считался сугубо южным овощем, но все меняется, и сегодня его можно встретить на грядках и в теплицах во всех регионах страны. Но для того чтобы получить щедрый урожай, необходимо правильно посадить и вырастить крепкую рассаду баклажанов с соблюдением всех правил агротехники выращивания культуры.

Как сажать баклажаны на рассаду: основные правила посева

Для того чтобы рассада баклажанов получились крепкой необходимо учесть такие важные детали, как: верно подобрать сроки посева, подготовить и обработать семена, грамотно выбрать грунт и посадочную тару, и, конечно, правильно их посеять.

Когда сеять семена: оптимальные сроки посева

Обратите внимание! На сайте уже есть подробная статья о том, , в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2019 году по лунному календарю .

Подготовка и обработка семян перед посадкой

Посевной материал, который был как собран самостоятельно, так и куплен в магазине, необходимо правильно подготовить и соответственно обработать перед посадкой на рассаду. Это поможет обезопасить его от болезней, а также простимулирует его рост (всхожесть).

Обратите внимание! В предпосевной подготовке не нуждаются дражированные, гранулированные и глазированные покупные семена. Производители уже выполнили обработку этих семян и покрыли их специальной оболочкой. Их нужно высеивать сухими.

Обеззараживание посевного материала баклажанов рекомендуется проводить с помощью препарата , что поможет обезвредить возбудителей заболеваний.

Многие используют раствор марганцовки (но это очень неэффективное средство протравливания). Собственно, в этом случае вам требуется приготовить насыщенный розовый раствор и опустить в него семена для обработки (в марлевой тряпочке) примерно на 20-30 минут, после чего их следует промыть обычной водой (некоторые садоводы не промывают).

Для стимуляции роста и повышения иммунитета лучше всего воспользоваться специальными препаратами (регуляторами или стимуляторами роста): «Эпин» или «Циркон». Семена рекомендуется замочить (по инструкции), после чего уже высадить в грунт.

Для набухания и последующего пробуждения (прорастания) семян следует провести процедуру проращивания — замачивания семян в воде.

Обратите внимание! Причем, если вы просто погрузите семена в воду, то никакого эффекта не будет. Дело в том, что для их пробуждения требуется кислород, поэтому семена нужно замачивать во влажной тряпочке (именно в тряпочке или в тех же ватных дисках; в марлю они могут врасти корешками), чтобы к семенам был доступ и влаги, и воздуха. Например, положив её на блюдце, а сверху накрыв полиэтиленовым пакетом (пищевой пленкой), чтобы влага быстро не испарялась, иначе говоря, создать парниковый эффект.

Важно! Оптимальная температура прорастания семян баклажанов — порядка +23-25 градусов, поэтому емкость с замоченными семенами следует убрать в достаточно теплое место, например, на кухонный шкаф на 2-3 дня до прорастания.

Видео: как подготовить семена баклажанов к посеву

Также вы можете посмотреть этот подробный ролик:

Видео: подготовка семян баклажанов посеву

Кстати! В общем-то способы обработки семян схожи, поэтому вы можете прочитать эту подробную статью и применить соответствие методы для баклажанов.

Выбор грунта

Сейчас любой субстрат можно купить в магазине, поэтому оптимальным выбором может стать готовый субстрат для выращивания баклажанов (который, как правило, также подходит для перцев и томатов).
А вообще, почвосмесь для выращивания рассады должна быть рыхлой, легкой, питательной, её кислотность быть близкой к нейтральной (в пределах 5,5-6,5 рН).

Кстати! Баклажаны любят «жирные» почвы, богатые органикой (перегноем, компостом, древесной золой).

Конечно, грунт для посадки баклажанов можно приготовить и самостоятельно, например, из разных компонентов, используя один из следующих рецептов:

Рецепт номер 1:

• дерновая земля (достаточно питательная) — 1 часть;

Дерновую землю делают из дерен, нарезанных и выкопанных на лугах и полях. При этом лучше всего, если до этого на этом месте (земле) росли кормовые растения, например, клевер.

• верховой торф — 1 часть;
• перегной или компост (для улучшения питательности почвосмеси) — 2 части;
• мох сфагнум или речной крупнозерновой песок (разрыхлитель) — 1 часть.
• древесная зола (калийное и фосфорное удобрение, а также раскислитель) — 1 стакан на ведро почвосмеси.

Кстати! В качестве разрыхлителя также можно использовать перлит .

Или вот другой рецепт:

• торф — 3 части;
• компост — 5 частей;
• опилки (перепревшие) или песок — 1 часть;

Еще один вариант:

• дерновая земля — 2 части;
• перегной или компост — 3 части;
• песок — 1 часть;
• древесная зола — 1 стакан на ведро почвосмеси.

И еще один вариант:

• дерновая земля — 1 часть;
• листовая земля (играет роль разрыхлителя) — 1 часть;
• перегной или компост — 1 часть;
• древесная зола — 1 стакан на ведро почвосмеси.

Совет! За несколько дней до посева очень рекомендуется провести обеззараживание почвосмеси от возбудителей грибковых заболеваний, что поможет обезопасить всходы на первоначальном этапе.

Для этого грунт следует пролить раствором марганцовки насыщенно розового цвета или применить препарат (по инструкции), или прокалить в духовке (пару часов при температуре около 70 градусов). А можно сделать и то, и другое, но в обратном порядке (сначала пропарить, а потом пролить).

Видео: подготовка земли для рассады баклажанов

Подбор посадочных емкостей

Каждый огородник должен сам решать, в какой емкости ему удобно выращивать рассаду баклажанов.

Чтобы определиться, необходимо ознакомиться с распространенными вариантами емкостей для посева рассады баклажанов и других растений:

• Для посадки рекомендуется применять тару объемом 200 мл, а для пикировки — 500 мл. Кроме того, потребуется дополнительный общий поддон для полива. При пересадке из стаканов корень практически не повреждается, что сокращает период адаптации растений. Явным недостатком такой емкости является то, что нет дренажных отверстий, поэтому их нужно делать самостоятельно. Также потребуются дополнительные приспособления при необходимости перевозки саженцев.

Если вы используете емкость без дренажных отверстия , то на дно следует насыпать слой дренажа из камней (керамзита) и песка (добавить по желанию).

• Этот вид посадочных емкостей появился сравнительно недавно. Кассеты включают в себя соединенные отдельные ячейки с дренажными отверстиями разного количества и объема, что позволяет выбрать оптимальный вариант, исходя из размера своего подоконника. Зачастую они продаются в комплекте с поддоном и даже с крышкой, что значительно облегчает процесс выращивания. Преимущество этого вида контейнеров в том, что саженцы легко вынимаются из ячейки при пересадке, не повреждая корень. При необходимости отделения одного или нескольких экземпляров кассеты легко разрезать ножницами. Недостаток емкостей в том, что они относительно легко ломаются и гнутся.

• Идеальный вариант для посадки, ведь они имеют сбалансированный состав, полностью подготовленный для рассады. Перед посевом необходимо провести замачивание таблеток на 5-7 минут, что позволяет напитать их влагой и увеличить в объеме. Их преимуществом является то, что при пересадке в землю сдерживающая оболочка растворяется и не мешает корням развиваться дальше. Но при этом существуют и явные недостатки: быстрое испарение влаги, поэтому следует проводить частые поливы. Также потребуется дополнительный общий поддон.

• Торфяные стаканы (горшочки). Зачастую этот вид емкостей применяется на этапе пикирования, что позволяет не повредить корень при необходимости пересадки. Их внешняя оболочка полностью растворяется в почве и служит питанием для растений. Недостаток их в том, что требуется частый полив и дополнительный общий поддон для всех саженцев.

Видео: плюсы и минусы посадочных емкостей для рассады

Схема посадки или на каком расстоянии сеять раскладывать семена

По мере роста рассады молодым сеянцам потребуется больше пространства для развития, поэтому при посадке необходимо это учитывать.

Если вы используете общие емкости (ящики или контейнеры), то для посева следует сделать бороздки на расстоянии 3-5 см друг от друга . Сами же семена следует разложить на расстоянии 1,5-2,5 см.

Если посев производится в индивидуальные емкости (кассеты или стаканчики), то в них уже делают небольшие углубления (луночки) , в которые раскладывают по 1 семени (если у вас емкости большого диаметра, то для перестраховки лучше посеять сразу 2 семени, чтобы впоследствии оставить более сильное растение).

Непосредственный посев

Правильно проведенная процедура посева баклажанов гарантирует высокий процент всхожести семян, а также благоприятно влияет на развитие рассады в дальнейшем.

Пошаговая инструкция посадки семян баклажанов на рассаду:

• наполнить емкости на 2/3 заранее подготовленным, обеззараженным и питательным грунтом;
• обильно полить и дать возможность влаге полностью впитаться, а земле осесть (по необходимости дополнительно подсыпать грунта и еще раз полить);
• сделать бороздки и разместить семена на необходимом расстоянии (схема описана выше);

Глубина посева семян баклажанов — 1-1,5 см (по некоторым данным, 0,5-1 см, т.е. оптимально — всё же на 1 см).

• присыпать сухим грунтом;
• слегка уплотнить и снова увлажнить из пульверизатора;
• накрыть емкости прозрачной крышкой (пленкой или пакетом);

Для создания парникового эффекта — поддержание высокой температуры и влажности.

• поставить в темное и теплое место, где температура не менее +24 градусов, но не выше +30 градусов (на тот же кухонный шкаф).

Более низкие температуры заметно оттягивают период появления всходов. Например, повышенная температура (свыше +30 градусов) может даже повредить нежные ранее пророщенные сеянцы.

Видео: как сеять семена баклажанов на рассаду

Правила дальнейшего ухода за рассадой баклажанов: температурный режим и другие особенности выращивания

Чтобы рассада баклажанов равномерно развивалась, необходимо учесть некоторые рекомендации по уходу и содержанию этой культуры. Иначе их несоблюдение может привести к замедленному росту саженцев, а иногда и к их гибели.

Кстати! Часть огородников рекомендуют ежедневно открыть емкость с посевами — для проветривания, а также следить за важностью почвы.

Спустя 7-14 дней, когда появятся дружные всходы, требуется снять укрытие и переставить посадочные емкости на светлый подоконник (если проворонить, то сеянцы начнут вытягиваться).

Некоторые садоводы считают, что после появления всходов следует провести их адаптацию и только тогда уже снимать укрытие. Для этого нужно изначально открыть емкость с посевами на 40-60 минут и с каждым днем увеличивать этот промежуток в 2 раза. То есть через неделю после начала процедуры рассаду баклажанов можно будет уже полностью открыть.

Видео: уход за рассадой баклажанов

Температура содержания

После появления всходов рассаду баклажанов рекомендуется поставить на несколько (5-7) дней в достаточное прохладное место, где температура около +14-18 градусов. Это предотвратит чрезмерный рост надземной части и даст возможность нарастить корень.

Затем необходимо поднять режим содержания: днем — +20-25 градусов, а ночью — +18-20 градусов. Температурные перепады способствуют закалке растений.

Важно! Чтобы предотвратить чрезмерное охлаждение почвы на холодном подоконнике, рекомендуется сделать прослойку из пенопласта или положить деревянную доску.

Освещение

Для роста рассады баклажанам требуется полноценный световой день, т.е. не менее 10, а лучше 12 часов.

Наиболее подходящим место для размещения рассады будет южный подоконник. Также подойдет восточный или западный подоконник, а еще лучше, если это будет юго-восточный или юго-западный.

Если у вас есть только северный подоконник, то вам обязательно потребуется досвечивать рассаду специальными фитолампами. Это поможет избежать вытягивания ростков и бледного оттенка листвы.

Полив и влажность

Увлажнение почвы необходимо проводить по мере высыхания верхнего слоя. При этом поливать саженцы баклажанов следует аккуратно под корень, так как иначе можно положить всю рассаду. Вся лишняя влага должна выходить через дренажные отверстия.

Важно! Вода не должна быть холодной (только теплой, комнатной температуры, желательно отстоянной), так как это приведет к стрессу.

Лучшее время для полива — утро.

Примерная частота полива — 1 раз в 5-7 дней.

Особенности пикировки рассады баклажанов

Когда рассада баклажанов нарастит по 2 настоящих листочка, необходимо их распикировать по отдельным емкостям. Как правило, это происходит через 3-4 недели после появления всходов.

Обратите внимание! Баклажаны плохо переносят пикировку и достаточно долго приживаются, поэтому процедуру следует проводить аккуратно и внимательно, стараясь по минимуму травмировать корни растения.

При пикировке рассады баклажанов в отдельные емкости, их объем должен быть не менее 0,5 л. Также они обязательно должны иметь дренажные отверстия.

Обратите внимание! Если вы используете тару объемом 0,2-0,3 литра, то вам через некоторое время потребуется провести еще одну пересадку (пикировку), точнее, уже перевалку. Надо ли вам это?

Грунт для пикировки баклажанов подойдет такой же, как и при посеве семян, иначе говоря — рыхлый и легкий, разве что можно его сделать еще более питательным. И не забыть обеззаразить.

За пару часов до пикировки рассаду следует обильно пролить теплой водой, чтобы почва не осыпалась с корешков при их пересадке, а земляной ком хорошо отделялся.

Кстати! Некоторые огородники в это же время (за 1-2 час до пикировки) рекомендуют опрыскать рассаду одним из регуляторов роста «Эпином» или «Цирконом» (по инструкции), чтобы нейтрализовать возможный стресс.

Сама процедура пикировки стандартная: наполняете индивидуальные емкости грунтом, делаете лунки, аккуратно извлекаете сеянец с земляным комом (лопаткой или ложкой) и ставите в лунку, слегка заглубляя вполовину стебля. Затем проливаете (теплой водой), чтобы корни растения вошли в хороший контакт с почвой.

Совет! Желательно после пикировки на некоторое время (на 24-48 часов) убрать рассаду с подоконника, чтобы на неё не попадали прямые солнечные лучи.

Видео: как пикировать баклажаны

Уход за рассадой после пикировки

Дальнейший уход за рассадой баклажанов схожий — вам нужно продолжать поддерживать температурный и световой режимы, а также вовремя производить поливы и начать выполнять подкормки.

Подкормка

Чтобы саженцы баклажанов крепли и равномерно росли, после пикировки следует начать проводить подкормки, используя комплексные минеральные удобрения.

Важно! Если вы изначально подготовили питательную почвосмесь, иначе говоря, тщательно заправили удобрениями (внеся в неё перегной или компост, древесную золу), то, как правило, можно обойтись и без подкормок. Однако, если внешний вид рассады вызывает опасения, то подкормку следует выполнить в обязательном порядке.

Как правило, первую подкормку выполняют уже после пикировки (спустя 10-14 дней) , т.е. когда рассада адаптируется на новом месте.

Например, первую подкормка может быть такой: 10 грамм сухих дрожжей растворяем в 1 литре воды, даем настояться 4-6 часов и поливаем под корень.

Совет! Для более активного размножения дрожжей стоит добавить 4-5 ст ложек сахара.

Следующую подкормку следует выполнять снова через 10-14 дней. Для этого подойдет раствор древесной золы (10 грамм на 1 литр) и аммиачной селитры (1-2 грамм на 1 литр воды).

Если вы не хотите заморачиваться, то для подкормки рассады баклажанов лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения , содержащие равные количество азота, фосфора и калия. Причем желательно готовить в 2-3 раза менее концентрированные растворы , чем это рекомендует производитель.

Видео: подкормка рассады баклажанов

Проблемы при выращивании рассады баклажанов

Иногда ошибки в уходе за рассадой приводят к появлению проблем и заболеваний саженцев. В этом случае медлить нельзя, так как при отсутствии своевременных мер, все усилия могут пропасть даром.

Проблемы при выращивании рассады:

• Всходы никак не появляются. Причинами могут быть: слишком низкая температура (меньше +20 градусов) и чрезмерное увлажнение, слишком плотная и кисла почва, которая не была подвержена обеззараживанию.
• Рассада застыла в росте. Как правило, основная причина в недостатке азота, а значит, надо выполнить азотную подкормку. Также часто рассада «тормозит» после пикировки, тем более, если она была выполнена не очень аккуратно.
• Рассада баклажанов вытягивается. Причинами могут быть: недостаток света, чрезмерная густота посевов или неправильное температурное содержание. Слишком ранняя или поздняя пикировка также может сыграть отрицательную роль. Впрочем, слишком частый полив и подкормки также могут спровоцировать вытягивание рассады.

Совет! Если рассада баклажанов вытянулась, то вы можете просто подсыпать землю.

• У рассады баклажанов желтеют листья. Это может быть вызвано: недостатком или переизбытком влаги, нехваткой азота, переплетением корней из-за плохо выполненной пикировки или перевалки.

Если начали желтеть нижние листья (семядольные) , то это, скорее всего, обусловлено нехваткой питания, иначе говоря, растение высосала всё, что было в почве, и теперь питается за счет своей нижней части. Что же делать? Очевидно, что нужно выполнить комплексную подкормку.

• А вот листья могут начать сохнут из-за чрезмерного воздействия прямых солнечных лучей.

• Если у рассады баклажанов начали белеть листья , то это явно говорит о калийном голодании, а значит, надо выполнить подкормку древесной золой или другим калийным удобрением.
• Рассада вянет и падает. Как правило, это вызвано появлением черной ножки — грибкового заболевания, провоцирующего загнивание корневой шейки и отмирание корней. Причиной, как правило, является зараженный грунт или загнивание из-за избыточной влажности.

Видео: хитрости выращивания здоровой рассады баклажанов — когда и как подкармливать

Сроки высадки рассады баклажанов в открытый грунт или теплицу: когда и как высаживать на грядку

Что касается внешнего вида рассады баклажанов, к моменту высадки растения должна иметь не менее 6-8 листьев, быть высотой порядка 15-20 см и, как уже было ранее сказано, быть в возрасте — 60-70 дней.

Перед высадкой рассады баклажанов на постоянное место (в открытый грунт или теплицу) нужно их закалить. Для этого ее (рассаду) необходимо выносить на улицу ежедневно в течение 1-2 недель, увеличивая с каждым днем период ее пребывания на свежем воздухе.

Кстати! Некоторые огородники рекомендуют за сутки до пересадки опрыскать растения одним из регуляторов роста «Эпином» или «Цирконом» (по инструкции), чтобы нейтрализовать возможный стресс.

В теплицы баклажаны требуется высаживать со 2-3-й декады мая, а в открытый грунт — с конца мая — начала июня в зависимости от погодных и климатический условий региона.

Высаживать баклажаны следует только после того, как минует угроза заморозков, а воздух и почва хорошо прогреются (до 15 градусов).

Народная примета! Если зацвел одуванчик, то это означает, что земля достаточно прогрелась.

Таким образом, сроки высадки рассады баклажанов на постоянное место в грунт:

• вторая половина — конец апреля (Юг России);
• вторая половина — конец мая (Средняя полоса);
• конец мая-июнь (северные регионы).

Сама процедура высадки рассады баклажанов в открытый или закрытый грунт (теплицу) стандартная: переваливаете саженцы вместе с земляным комом в заранее подготовленные посадочные лунки, а затем хорошенько проливаете.

Видео: высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Соблюдая все рекомендации по уходу и выращиванию, вы обязательно получите крепкую рассаду баклажанов к необходимому сроку. В результате вы, несомненно, добьетесь щедрого урожая, конечно, если будете правильно ухаживать за растениями после высадки (об этом читайте в других статья сайта).

Видео: как сеять баклажаны на рассаду

Вконтакте

Вырастить баклажаны по силам не каждому, ведь эта культура сложна в посеве, уходе вплоть до сбора урожая. Чаще всего садоводы при посадочных работах ориентируются на лунный календарь и его рекомендации относительно посева тех или иных культур. Давайте разберемся, когда сажать баклажаны на рассаду в 2019 году, и что еще нужно знать, чтобы собрать хороший урожай синеньких.

Баклажаны: что нужно знать о выращивании?

Этот овощ относится к семейству пасленовых, и является прямым родственником томатов и картофеля. На наших землях баклажан появился в 15 веке. Его родина — Восточная Индия. Их окрас и форма могут быть самыми разнообразными. Этот овощ стимулирует кроветворение благодаря тому, что содержит много полезных для нашего здоровья веществ. А многообразие рецептов позволяет сделать их невероятно вкусными.

Тонкости выращивания баклажанов с помощью семян:

• их можно сеять как сразу на грядки, так и в теплицу или парник;
• лучший урожай дает высадка семян на рассаду, а уже потом ее высадка в грунт;
• рассаду нужно сажать только в положенные сроки, чтобы она получилась здоровой и устойчивой к болезням;
• останавливайте свой выбор на семенах сортов этого овоща, которые подготовлены к климату, в котором вы проживаете.

Многие опытные огородники шутят о том, что их сезон не имеет ни конца, ни края. И даже в зимний период нет им отдыха, ведь это время для посадки зелени, семян и как на подоконниках, так и в теплице. Именно поэтому они могут баловать свои семьи круглый год свежей зеленью и овощами.

Так, в феврале начинается подготовительный процесс по взращиванию. Семена начинают сеять в грунт для получения рассады. При этом время, когда их нужно высаживать, у всех регионов разное, и это нужно обязательно учитывать, если планируете получить отменный урожай.

Когда сажать баклажаны на рассаду: лунный календарь 2019

Чтобы четко определить оптимальные сроки для посадки семян баклажан, желательно брать за ориентир лунный календарь. При этом не забываем учитывать нюансы своей климатической зоны. Ведь на южных широтах высадку начинают уже в марте, а вот в северных регионах это может быть апрель или май.

Чаще всего за ориентир нужно брать 75-85 дней с момента посадки семян, это и будет время, когда рассаду можно высадить в грунт. При этом посадка семян должна происходить с ориентацией на определенные даты. Так, в этом году посев и высадку семян оптимальнее всего делать в эти дни:

• январь: 4, 5, 10, 30, 31;
• февраль: 12, 14, 23, 28;
• март: 4, 14, 16, 20, 30, 31;
• апрель: 9, 18, 22, 27.

Когда сеять баклажаны для теплицы в 2019 году?

Вышеуказанные дни благоприятны как высадки в грунт, так и для теплицы. При этом не забывайте, что для более холодных широт лучше садить семена в теплицу, а на юге можно производить посадку сразу на грядки.

Высадка в теплицу или парник требует должна быть произведена в соответствии с определенными правилами и полезными рекомендациями. Так, почва должна быть не только плодородной, но и рыхлой с нейтральным уровнем PH. Если нет возможности ее купить, то можно подготовить и самостоятельно.

Идеальный грунт — это 1 часть песка, 3 части компоста и 4 части торфа. В него можно добавить древесную золу (1 стакан на 1 ведро земли) или другие удобрения и материалы для рыхлости.

Чтобы стерилизовать почву для высадки семян баклажанов, требуется сделать следующее (на выбор):

• обдать крутым кипятком;
• прогреть в духовом шкафу как минимум час;
• обработать паром.

Почва для семян должна быть увлажненной и хорошо обогащенной кислородом. Сеять их нужно на глубину не более 150 мм, с соблюдением ширины междурядий в 60 мм. Не нужно сеять их сплошной линией. Лучше всего класть семечки с промежутков в десяток миллиметров. Следите за высотой грунта, она должна быть не менее 80 мм. Чтобы они лучшее и быстрее взошли, место посадки накрывают пленкой.

1. При соблюдении комнатной температуры сроки первых всходов подойдут уже через пару недель.
2. Чтобы укрепить ростки, их нужно взращивать в теплом и хорошо освященном месте.
3. Пикирование рассады нужно начинать после появления трех листьев. Удобнее всего это делать в торфяных стаканах. А еще удобнее высаживать семена сразу в них. Для того нужно купить или стаканы, или специальные таблетки. Причем с ними пикировка вообще будет не нужна, а для новичка-огородника это наилучший вариант. Без определенных навыков этот процесс может оказаться травматичным для корневой системы, и рассада погибнет. Но навык осваивать нужно, поэтому часть рассады посадите для пикировки, а часть в отдельную тару, чтобы этого не делать. Это позволит вам выработать свой способ высадки баклажанов. Для них таблетки должны быть в диаметре не менее 40 мм. Хорошо залейте ее водой, чтобы она набухла. После увеличения торфяной таблетки излишки воды сливают.

После пересадки таблетки в грунт она не сразу растворится в нем, поэтому ее регулярно и часто поливают, чтобы вокруг не было каменного пояса.

Сроки посадки баклажанов в Подмосковье, на Урале, в Сибири: советы на 2019 год

Бытует мнение, что на Урале и в Сибири выращивание баклажанов — гиблое дело, но опытные огородники это опровергают. Чтобы получить такой же урожай, как и у них, нужно выбрать правильный сорт овоща, и посадить его в положенные сроки. Для каждой климатической зоны есть свои тонкости по выращиванию рассады и овощей из нее, поэтому лучше сразу их изучить, чтобы результат был именно таким, какие вы его себе планируете.

Подмосковье

В 2019 году жителям Подмосковья лучше всего сеять семена в 20-х числах февраля. Но не стоит затягивать с этим, у вас есть всего 3-4 дня для этого. Высадить рассаду в парник или теплицу можно будет в середине апреля. А в открытый грунт баклажаны можно будет перенести уже в конце мая. Начиная с 27 числа погодные условия будут максимально этому способствовать.

Урал

Для садоводов Урала оптимальное время для посадки семян баклажан в этом году — середина первого месяца весны. Если все сделано как нужно, то уже в конце апреля можно будет пересадить рассаду в парник. А в середине июня высадка рассады принесет самый хороший урожай овоща. Перед посадкой рассады в парник, не забудьте хорошо прогреть там землю, что заморозки были не страшны для вашей рассады.

Сибирь

Оптимальное время посева семян для жителей Сибири и Северных широт — это конец марта 2019. При ее благоприятном всходе высадку рассады в теплицу можно будет провести уже в середине мая. А через месяц можно смело высаживать в грунт, не забывая накрыть ее пленкой. Изменчивые погодные условия не смогут повредить вашей, взращенной с любовью, рассаде. А если не накрыть ее пленкой, то это лотерея, и как показала практика, в выигрыше останетесь далеко не вы. Будет невероятно жаль потраченного на рассаду времени, если она погибнет.

Когда сажать баклажаны на рассаду (видео)

Когда и как сеять баклажаны на рассаду (видео)

Баклажаны, безусловно, можно купить, но это совершенно не тот овощ, который выращен вами самостоятельно. В нем вы можете быть уверены, ведь именно вы следите за тем, чтобы в нем не было никакой химии, и ваша семья ела экологически чистые продукты. Многообразие рецептов позволяет лакомиться синенькими не только в сезон сбора урожая, но и всю зиму. Поэтому именно вам решать, какими будут ваши запасы на следующий холодный сезон.

Посоветуйте, как вырастить баклажаны? Вот уже несколько год пытаюсь получить урожай, и все напрасно. Сначала сажала покупную рассаду, думала, что причина моих неудач в ней. В прошлом году вырастила свои сеянцы. До пересадки на огород все было хорошо, даже все семена взошли. После переселения и начались проблемы. Некоторая часть растений со временем просто завяла, другие же дали плоды, но мелкие и мало. С чем это может быть связано?

Баклажаны встречаются не на каждом огороде. В отличие от перцев, которые вполне могут расти практически без вмешательства человека, синие более требовательны. Прежде всего, это касается температуры. Наше порой слишком жаркое лето никак не способствует росту культуры и даже противопоказано ему. Не плодоносят кусты и в том случае, когда лето холодное. Отдельно стоит упомянуть и о поливе: важно найти золотую середину. Баклажаны не любят как недостаток влаги, так и ее избыток. А еще они совершенно не переносят сквозняки и ветер. Вот и не рискуют огородники, думая, как вырастить баклажаны, если они такие капризные. Однако не все так страшно и сложно. Получить урожай вполне возможно, если создать баклажанам подходящие условия и придерживаться наших рекомендаций.

Начнем с рассады: пикировке – нет!

Как известно, здоровая рассада – залог крепкого растения и хорошего урожая. У сеянцев баклажан хрупкие корешки, которые абсолютно не переносят пересадку. При посеве в общую емкость часто большая часть сеянцев погибает как раз при пикировке. Может быть и другой вариант: пересаженная на грядку рассада через неделю вся лежит.

Чтобы избежать подобной ситуации, высевать семена следует только в отдельные стаканчики. В открытый грунт подросшую рассаду пересаживают только методом перевалки. Освобождать ее от почвы и тревожить корни нельзя.

Как вырастить баклажаны в тепле

Чтобы кустики активно наращивали массу и завязали плоды, их корни должны быть в тепле. Высаживать рассаду на грядку можно, только когда земля прогреется до 20 градусов тепла. В дальнейшем же поддерживать оптимальную температуру помогут.

Поддерживаем влажность на грядках

Баклажаны влаголюбивы, и допускать, чтобы земля высохла в камень, нельзя. Жарким летом, особенно при отсутствии дождей, поливать их понадобится ежедневно. Причем делать это лучше вечером, используя нагретую за день в емкостях воду и направляя струю под корень.

Защищаем растения от ветра

Выбирая место для посадки баклажан, нужно остановиться на хорошо освещенном участке, но который не продувается. Если же такового не имеется, тогда нужно защитить растения от сквозняков искусственно. Над грядками устанавливаются дуги с покрытием. С одной стороны его фиксируют, а вторая поднимается для доступа солнечного света.

Обеспечиваем баклажаны дополнительным питанием

Синенькие очень «прожорливы», и хорошего урожая не видать без подкормок. Запаса питательных веществ им хватает только на начальном этапе. Для формирования и вызревания завязи необходимо вносить удобрения:

• через 3 недели после высадки – настой куриного помета или коровяка;
• в дальнейшем – фосфатные препараты.

Хорошо реагируют кустики и на внесение раз в месяц древесной золы.

Формируем крепкие кусты

Поскольку плоды баклажан достаточно крупные, и сам куст должен быть мощным. Не все побеги (пасынки) дают завязь, но соки из растения тянут. Их нужно убрать. Также выламываются листья, которые препятствуют доступу солнышка внутрь куста. У высокорослых сортов рекомендуют прищипывать верхушки после достижения кустом высоты в 30 см.

Секреты выращивания баклажан – видео

Достаточно близкий родственник томата – баклажан. Он долгое время считался теплолюбивым неженкой, способным расти и плодоносить только в южных краях. Но сегодня, благодаря труду селекционеров, «синенькие» красуются на участках в Подмосковье, Татарстане, под Питером.

Уроженец Юго-Восточной Азии, где он и сейчас встречается в диком виде, баклажан в наших условиях выращивается, как однолетник.

Интересно! Благодаря манускриптам, написанным на древнем литературном языке Индии санскрите, известно, что баклажан выращивали еще полторы тысячи лет назад. Особенно он полюбился арабам, и именно они стали первыми распространителями бадриджанов по миру.

Применение и ценность

Плод этого растения семейства пасленовых – ягода, но в кулинарии воспринимается как овощ. Баклажаны содержат около 14% сухих веществ, из них половину составляют сахара и крахмал. Накапливают плоды аскорбинку, никотиновую кислоту, витамины группы В. При низкой калорийности, 24 кКал в 100 г продукта, порция закрывает суточную потребность человека в пищевых волокнах на 1/8.

Но особую ценность «синеньким» придает, содержащийся в плодах соланин М. Это вещество способно снизить уровень холестерина и образование холестериновых бляшек на стенках сосудов. Именно поэтому его рекомендуют для диетического питания.

Используется в пищу в переработанном виде. Его запекают, маринуют, фаршируют овощами и мясом, готовят соленья и икру.

Биологические характеристики

Кусты баклажана, в зависимости от сорта, могут быть от 25 см до 1,4 м. Габитус прочный, ветвистый. Листья широкие, овальные, большие. Корни мощные, могут обеспечивать растение влагой и питательными веществами с глубины до полутора метров.

Плоды цилиндрические, грушевидные, округлые. Раньше выращивались сорта преимущественно с фиолетовой окраской плодов, за что и получили еще одно имя – «синенькие». В настоящее время выведены сорта с белой, зеленоватой, светло- и темно-фиолетовой, и даже лиловой с темными полосками расцветкой ягод.

Мякоть плода от белой до кремовато-зеленой, с легкой горчинкой. Впрочем, в последнее время появляется все больше сортов совсем без горечи.

При выращивании баклажану больше, чем помидорам или болгарскому перцу, требуется тепла. Очень требователен к освещенности и влажности почвы. Благодарно отзывается на сбалансированные подкормки минеральными удобрениями.

Особенности выращивания

Предшественники и почва

Лучшими предшественниками являются горох и фасоль, огурцы и капуста, бахчевые и лук. Из-за общих вредителей и возбудителей болезней, баклажаны не выращивают в течение 3-4 лет после томатов, картофеля и перцев.

Почвы для выращивания «синеньких» предпочтительнее супесчаные или суглинистые, легкие, с нейтральной реакцией почвенного раствора и высоким содержанием гумуса. Если же на участке тяжелая почва, то ее необходимо облагородить. Для этого вносят на 1 кв. м ведро перегноя или компоста и половину ведра опилок или речного песка.

Выращивание рассады

Для получения раннего урожая на юге и в условиях средней полосы баклажаны выращивают рассадным способом. В зависимости от сорта, вегетация от всходов до получения плодов длится от 100 до 145 дней.

Рассаду баклажан выращивают так же как и. Почвенную смесь готовят из перегноя и дерновой земли в пропорции 2:1, плюс добавляют 1/5 часть песка или вермикулита. Семена баклажан очень мелкие, в одном грамме до 250-300штук. Поэтому до посева почвогрунт нужно просеять через решето с мелкими ячейками.

Важно! Для полноценного развития рассады, ей требуется постоянный уход. Обеспечить досвечивание, чтобы световой день составлял не менее 12 часов. Не допускать сквозняков и снижения температуры менее 14˚С.

После посева ячейки поливают теплой, 25-30 градусов, водой. После всходов поливы производят раз в 3-4 дня, в дальнейшем, после 25-30 дней, раз в неделю.

Подкормки лучше проводить чаще, но малыми дозами. На начальной стадии развития в 1 литре воды разводят 1,5-2 г комплексного минерального удобрения, например, растворина или кристаллина. Постепенно количество удобрений увеличивают в 2 раза к концу выращивания рассады.

Пикировка в агротехнике баклажанов – обязательный прием. Без него растение не будет полноценно развиваться и плодоносить. Пикировку делают, когда на сеянце появятся 1-3 настоящих листика.

Высадка рассады в грунт

К моменту высадки рассады в грунт, возраст растений должен быть 55-65 дней. При этом должна установиться устойчиво теплая погода, а почва прогреться до 14-15˚ на глубине залегания корней. Кустик должен иметь 8-10 настоящих листьев, высоту 20-22 см и хорошо развитую корневую систему.

Высаживают баклажаны на хорошо освещенном участке, защищенном от сквозняков. Расстояние между рядами 70-75 см. В ряду от одного до другого растения для гибридов с компактными кустами 25-30 сантиметров. Для среднерослых сортов – 30-40 см, и для крупных, высокорослых не менее 50-60 сантиметров.

Саженцы немного заглубляют, хорошо поливают. Почву необходимо.

Уход за растениями

Уход за «синенькими» заключается в поддержании почвы в рыхлом состоянии и чистой от сорняков, защите от вредителей и болезней и орошении. Наилучший вариант – применение

Вредители баклажанов – колорадский жук, который может полностью погубить растение, совки, паутинный клещ, тли. В профилактических целях, можно высадить рядом с грядкой бархатцы. Их сильный своеобразный аромат «сбивает» врагов с толку.

Для борьбы с колорадским жуком и совкой применять инсектициды системного действия (Актара, Конфидор, Децис). Против трипсов, тли и клещей обрабатывать Актелликом. Хороший эффект дает применение биопрепаратов, лепидоцида и битоксибациллина.

Важно! Применять препараты в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями. Не допускать передозировок, не превышать кратность и сроки ожидания. Соблюдать технику безопасности

Уборка урожая

При обрывании плодов могут травмироваться стебли. Поэтому желательно обрезать их вместе с плодоножкой секатором иди острым ножом. Хранить в прохладном темном месте.

Рецепт маринованных баклажанов «по-молокански»

• 8-10 средних баклажанов;
• 2 моркови;
• 2-3 головки чеснока;
• по пучку укропа и моркови;
• соль, сахар, уксус, растительное масло, вода, перец, специи по вкусу.

1. Из 1 литра воды, 1 ст. ложки соли, 3 ложек сахара и 100 мл 9% уксуса сварить маринад, добавить специи, оставить охлаждаться.
2. Баклажаны вымыть, срезать плодоножку с чашелистиком и сделать глубокий надрез вдоль плода.
3. Опустить подготовленные плоды в кипящую подсоленную воду и бланшировать 3-5 минут. Вытащить из воды, охладить.
4. Морковь потереть на крупной терке, смешать с порезанной зеленью укропа и петрушки.
5. В каждый баклажан, в разрез, вложить 3-4 зубка чеснока и заполнить смесью моркови с зеленью.
6. Сложить овощи в широкую кастрюлю или чашку, залить маринадом, накрыть тарелкой, поставить груз.
7. Выдержать при комнатной температуре 3-4 дня. Отличная закуска готова. Переложить в банку, накрыть полиэтиленовой крышкой и можно хранить в холодильнике.

Если необходимо, чтобы блюдо было готово быстрее, залейте подготовленные овощи кипящим маринадом.

Баклажаны были известны человеку с очень давних времен. Считается, что родина этого овоща - Восточная Индия. Именно там баклажан произрастал в диком виде. А его окультуривание произошло в Центральной Азии и Китае. В России этот овощ приобрел известность в начале 17 века и сразу же завоевал предпочтение наших соотечественников. Блюда из него не только отличаются изысканным вкусом, но и приносят человеческому организму ощутимую пользу. Ведь эти плоды содержат в себе большое количество витаминов (B,C), фосфора, натрия и многих других микро- и макроэлементов.

Баклажан - субтропическое растение, которое выращивают ради плодов яйцевидной формы. Плоды чаще всего имеют фиолетовую окраску, однако встречаются сорта с белыми плодами.

Наверное, поэтому на дачных участках баклажан - один из фаворитов. Выращивание баклажанов имеет свои особенности и секреты, но, если внимательно следовать всем советам по его выращиванию, можно собрать на собственной даче хороший урожай!

Технология выращивания баклажан

Вернуться к оглавлению

Выбор правильного места для посадки баклажанов

Выбирая участок на вашей даче для выращивания баклажанов, важно учесть некоторые моменты.

Семена высевают на подносы или в чашки с питательной смесью на основе компоста. В это время поддерживают температуру 21°С.

1. В прошлые годы на нем не должны были расти картофель, помидоры, перец - урожай в этом случае будет только уменьшаться, поскольку овощи из семейства пасленовых (баклажаны тоже относятся к их числу) имеют свойство выносить из почвы полезные макро- и микроэлементы. Это правило не распространяется лишь на картофель, он может произрастать на одной и той же территории несколько лет подряд. Но баклажаны в выращивании достаточно прихотливы и не смогут нормально расти в такой земле. Лучше всего, если перед ними росли огурцы, горох или капуста.
2. Лучшее расположение участка для выращивания - южная сторона (ведь баклажан - теплолюбивая овощная культура), защищенная от ветров (сильные порывы ветра, особенно северного, будут только во вред).

Вернуться к оглавлению

Подготовка почвенной смеси и посев семян

Когда сеянцы становятся достаточно крупными, их по одному пикируют в торфяные горшочки диаметром 7-8 см.

Выращивают баклажаны через рассаду. Производить посев баклажанов лучше в конце февраля. Перед началом посева семян необходимо приготовить почвенную смесь для баклажанов. Делается это следующим образом. Нужно взять 2 части перегноя, по одной части дерна и песка. Песок необходимо обязательно хорошо промыть горячей водой, а также пропарить в течение 15 минут (поскольку не исключено его заражение различными болезнями, например, «черной ножкой»). На одно ведро такой смеси нужно добавить 60 г суперфосфата и 2 столовые ложки золы. Полученную почвенную смесь хорошо перемешать.

Чтобы прорастить семена баклажанов, их следует опустить в воду на 4 минуты. Температура жидкости должна быть в пределах 40-50°С. По прошествии указанного времени воду сливают, а семена баклажанов заворачивают во влажную материю и оставляют на 5 дней при 25°С. Когда у 50% семян появятся ростки, их можно высаживать в приготовленную почвенную смесь, перед этим подсушив их до сыпучего состояния. Поскольку баклажаны не очень хорошо воспринимают пересадку, с самого начала их лучше посадить в отдельные горшочки; если же такая возможность отсутствует, можно сажать семена в ящички высотой не ниже 12 см. Сажать семена баклажанов в ящики необходимо на глубину 0,5 см, на дистанции 10 см в одном ряду. Нужно также соблюдать расстояние 10 см между рядами.

В апреле-мае предварительно политая рассада баклажанов высаживается в пленочные мешки с питательной смесью и снова поливается.

После посева проращенных семян баклажанов ящички (или горшочки) следует сверху накрыть пленкой (поскольку баклажаны - теплолюбивые растения и для их успешного выращивания нужно создавать определенный микроклимат). Когда появятся первые ростки, пленку нужно будет снять, а емкости с рассадой переместить в наиболее освещенное место. Стоит обратить внимание, что после появления первых всходов баклажаны поливать не стоит. Делать это нужно по прошествии 2-3 дней, а затем каждые 5 дней, чтобы не допустить пересыхания почвы.

Не упустите из вида тот факт, что, помимо влажности почвы, эти овощи любят сухой воздух и не переносят сквозняков. Поэтому при проветривании помещения ящики с рассадой лучше убирать в другое место.

Вернуться к оглавлению

Как посадить рассаду в открытый грунт

По наблюдениям опытных дачников, для того чтобы вырастить хороший урожай баклажанов, высаживать рассаду в открытый грунт лучше через 70-80 дней со дня посева (то есть в период с конца мая по первую половину июня). Перед посадкой стоит обратить внимание на корневую систему саженцев: она должна быть хорошо развита, а на одном кусте должны вырасти уже 5-7 листочков.

Есть еще один момент по поводу подготовки рассады к высадке в открытый грунт. Перед высадкой саженцы нужно закалить, то есть днем ставить ящики с рассадой в место с температурой 15-17°С, а ночью - 10-14°С. Эта процедура необходима для того, чтобы растения привыкли к различным перепадам температур. Проводится она за неделю до высадки баклажанов в открытую землю.

Схема высадки рассады баклажан в открытый грунт. Перед посадкой в почву вносят полное минеральное удобрение из расчета 40-70 г на 1 м2.

Подготовку земли для выращивания баклажан нужно начать в конце лета (можно в начале осени). В сухую погоду почву нужно перекопать на глубину штыка лопаты. Весной подсохшую после таяния снега землю нужно разровнять граблями.

А перед посадкой растений в почву внести следующие удобрения (их количество указано для внесения на 1 кв.м земли):

• аммиачная селитра - 40 г;
• суперфосфат - 60 г;
• хлористый калий - 30 г.

Посадка баклажанов проводится следующим образом. Перед тем как высаживать баклажаны в землю, предварительно выкопанные лунки нужно залить 2 л воды. После этого растения высаживают в увлажненную почву на глубину 1 см, засыпая по бокам сухой землей, во избежание образования корки. Глубина и ширина лунок для посадки баклажанов должна быть достаточной, чтобы поместилась их корневая система.

Растения нужно сажать в землю, располагая на дистанции от 30 до 35 см друг от друга. Если сажать баклажаны гуще, вырастить большой урожай не удастся. На 1 кв. метре должно быть не более 6 саженцев, а расстояние между рядами - не менее 60-65 см.

Вернуться к оглавлению

Как правильно поливать баклажаны

Когда растения достигают высоты 25-30 см, у них удаляют верхушечные точки роста. Это ускоряет формирование 3-4 боковых побегов.

Сразу нужно учесть, что баклажаны любят обильный и регулярный полив. Поливать растения нужно теплой водой (24 - 25°С), иначе их рост замедляется. Первый полив баклажанов нужно произвести через 2-3 дня после высадки, а следующий - через 3-4 дня.

После этого необходимо поливать растения, придерживаясь следующей схемы. До цветения баклажаны нужно поливать один раз в неделю. Примерный объем воды на 1 кв. м - 10-12 л. В период цветения и плодоношения - каждые 4-5 дней таким же количеством воды. Если осуществлять полив растений реже, но количество воды при этом увеличить, это приведет к чрезмерному переувлажнению земли, что для данного плода вредно.

Трудности (а их немало) в выращивании баклажанов в средней полосе возникают по той простой причине, что баклажан – культура, совершенно не приспособленная к нашему лету с его перепадами температур, сильными ветрами, затяжными ливнями или, наоборот, жуткой засухой. А баклажану в таких условиях не комфортно: ему нужно постоянное тепло, равномерная влажность и полное безветрие.

Тем не менее многие огородники успешно выращивают баклажаны и собирают приличные урожаи (до 25 плодов с куста) даже в северных регионах. Каковы секреты хорошего урожая баклажанов? Все ли мы делаем правильно, чтобы обеспечить себя и близких этим чрезвычайно полезным овощем на весь сезон?

Никакой пикировки

При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. Если при пикировке повреждается корешок, то растение замирает и начинает как минимум на две недели отставать в развитии от своих собратьев. Поэтому лучше сразу сажать семена в индивидуальные Пересадку рассады в более крупные стаканчики и в открытый грунт выполняют только методом перевалки, то есть аккуратно вместе с земляным комом, не касаясь корешков.

Теплая грядка

Как и огурцам, баклажанам жизненно необходимо держать корни в тепле. Температура почвы уже при высадке рассады в грунт должна быть не меньше 20°С. При таких высоких требованиях рекомендуется выращивать баклажаны на теплых грядках, подготовленных с осени. Подробнее о том, как соорудить органическую теплую грядку, читайте.

Постоянно влажная почва

Хочешь получить высокий урожай баклажанов, значит без мульчирования никак не обойтись. Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. А мульчирование может! Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку. Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы.

Вечерний полив

Кстати, о поливах. Баклажан любит воду. Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день. Причем полив лучше всего производить прямо под корень теплой водой (20-25°С) в вечерние часы. В этом случае влага не испарится на солнце, а полностью уйдет в почву. А вот заливать растения нельзя – в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов.

Солнцу – да, ветру – нет

С одной стороны, баклажан не выносит засухи и перегрева. С другой – для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков. Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание. Только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей. Для баклажанов открытого грунта изготавливают специальные сооружения. Это может быть своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам, но без крыши. Еще один вариант: установить дуги, укрыть посадки спандбондом и открывать только одну сторону.

Подкормки

Баклажаны обожают подкормки. Первый раз кусты подкармливают через 15-20 дней после высадки рассады в грунт. В качестве первой подкормки отлично работает, коровяка или куриного помета. В дальнейшем на протяжении дачного сезона подкармливать азотными удобрениями уже не нужно. На первые роли должны выйти калийно-фосфорные, к примеру, зола. Золу хорошо рассыпать в лунки два раза в месяц. Больше информации о подкормках баклажанов вы найдете

Формирование куста

Если ваши баклажаны высокорослые, мощные, кустистые, обязательно нужно формировать куст. Это значит удалять пасынки, побеги на которых нет завязей, листья, что затеняют плоды. Некоторые дачники формируют так: прищипывают верхушку, когда растение достигает высоты приблизительно 30 сантиметров. Баклажан начинает выдавать боковые побеги – оставляют по два сильных пасынка. Когда и пасынки начинают ветвиться, оставляют по одному самому мощному, а остальные прищипывают сразу после первой завязи. Низкорослые сорта баклажанов не требуют формировки, у них обрывают только листья и веточки ниже развилки на главном стебле. После развилки оставляют по две-три ветки.

Итак, запоминаем, что баклажаны не плодоносят при слишком холодной (ниже 18°С) или слишком жаркой (больше 35°С) температуре, при сквозняке или ветре, при недостатке или избытке влаги. Теплая грядка, мульчирование, укрывной материал, травяной настой и зола нам в помощь! Тогда без высокого урожая баклажанов точно не останемся.

Желает вам успехов и больших урожаев!

Для получения крупного и качественного урожая, нужно соблюдать срок посева семян в почву.
Баклажаны относятся к теплолюбивым культурам, следовательно, проще их вырастить через рассаду.

Выращивание баклажанов из семян

Как получить хороший урожай баклажанов на своем дачном участке?
Во многом это зависит от того, когда и как высаживать рассаду этого замечательного овоща в открытый грунт (либо в теплицу), а так же от последующей агротехники.

Свежие баклажаны с собственного огорода - мечта каждого дачника.
Растение с его фиолетовыми цветками и мягкими листьями - настоящее украшение на грядках.

Баклажаны относятся к семейству пасленовых.
Так как для развития этого овоща требуется тепло и много солнечного света, выращивать культуру необходимо через рассаду, которую размещают на хорошо освещенном подоконнике или в отапливаемой теплице.

Высевают семена баклажанов в емкости в феврале и содержат до появления первых ростков при температуре 25 градусов.
Баклажаны не слишком любят пересадку, поэтому многие садоводы выращивают эту культуру без пикировки, сразу проводят посев в отдельные стаканчики.

Рекомендуется размещать в каждый контейнер по 2-3 семени, позднее оставить наиболее сильное растение.
Более слабые сеянцы удаляются, однако их надо не выдергивать, а аккуратно срезать над почвой.
Посадки рассады при недостатке естественного освещения необходимо досвечивать при помощи ламп.

Баклажан нуждается в богатой питательными веществами земле , наиболее важные среди них - азот и калий.
Кроме того, культура предпочитает рыхлую, дренированную и влажную почву.
Во второй половине мая баклажаны можно высаживать в открытый грунт, если в отапливаемую теплицу - можно еще раньше.
Во время роста растения требуется большое количество воды, однако надо следить, чтобы при поливе не увлажнялись листья.

Поскольку во взрослом состоянии растения представляют собой довольно большие кусты, их необходимо заранее укрепить при помощи опор.
Меры дополнительного ухода за баклажанами включают в себя удаление лишних побегов. Главный стебель должен быть прищипнут над шестым листом.
Два боковых побега также прищипываются и подвязываются.

Все лишние ростки сразу же удаляются, в противном случае они будут потреблять излишнее количество энергии, вырабатываемой растением.

Как подготовить семена к посадке

Проверить семена на всхожесть. Взять десять семечек и поместить в мешочек из ткани, положить его в теплую воду на сутки.
Потом выложить мешочек на тарелку и оставить в теплом месте на пять дней, не забывая поддерживать в них влажность.
Если из десяти семян дадут ростки хотя бы пять, то семена пригодны к посеву.

Необходимость в обработке семян.
На тридцать минут нужно положить семена в крепкий раствор марганца.
Потом хорошенько промыть водой.

Подкормка.
На один литр воды развести одну чайную ложку древесной золы либо нитрофоски.
Положить семена на сутки в этот раствор.

Проращивание.
На три дня приготовленные семена оставляют на тарелочке для прорастания.

Выращивание рассады баклажанов

Высаживают семена на рассаду за шестьдесят дней до посадки овощей на постоянную почву.
Если во время посадки рассаде будет около восьмидесяти дней, то есть вероятность получить отличный урожай.
В слишком влажной почве семенам не хватит кислорода, и ростки могут не выжить.
Сеются семена в подготовленные ящики рядками на расстоянии десяти сантиметров и глубиной в полсантиметра.

Затем присыпать слоем рыхлой почвы. Ростки
формируются уже по истечении двух недель при температуре не менее двадцати градусов днем и ночью.
Подходящим временем посева баклажан считается февраль и март при растущей Луне.
Следует помнить, что баклажаны имеют затяжной вегетационный период. Лучше их сеять раньше томатов и перцев.

Как пикировать рассаду

При появлении всходов ящик ставится на хорошо освещенный подоконник на неделю.
Это делается для того, чтобы корни окрепли, а ростки не вытянулись.
Пикируют рассаду после образования двух или трех настоящих листков.
За пару часов до этого надо полить рассаду. Пересаживают в торфяные горшки или другие специальные емкости.
Растения углубляют до семядольных листков.

Баклажаны выращивание и уход в теплице

Рассада требует большое количество воды. Надо не забывать подкармливать баклажаны минеральным удобрениям.
Впервые подкормку проводить через четырнадцать дней после проведения пикирования.
На десять литров воды берется пять граммов мочевины и тридцать - суперфосфата.
Крепкая рассада должна быть в высоту до 25 сантиметров, должны появиться около девяти листьев и маленькие бутоны.

В теплицы начинают высаживать баклажаны в середине мая. Перед высадкой рассаду хорошо полить.
В средней полосе России вырастить баклажаны довольно сложно, так как это растение, которое любит тепло.
Поэтому в таких регионах лучше использовать для выращивания теплицы или специальные пленки для парников.
Также рекомендуется выбирать более ранние сорта.

Уход за баклажанами на участке

После посадки рассады землю разрыхляют, подгребая ее к растениям.
Поливать лучше в утреннее время теплой водой.
Чтобы получился компактный куст, надо убрать верхушку основного стебля, когда растение будет высотой тридцать сантиметров.

Из всех веток, которые появляются необходимо оставить только пять самых верхних пасынков, остальные убрать.
На оставшихся побегах будет появляться урожай.
Для формирования семенных плодов оставляют два плода на растении, другие же цветки и плоды убирают.

Не лишним будет приготовить специальную смесь.
Из расчета 1:1:2 (песок, дерновая земля и перегной соответственно).
На ведро этой смеси берется два стакана золы и шестьдесят граммов суперфосфата.

Выращивание рассады баклажан весной

Семена купленные в магазине высевают в горшочки (наполненные торфом).
Размещают рассаду на солнечной стороне возле окна, где семена и произрастают.
С наступлением теплой погоды рассаду выносят на улицу.

Когда рассада достигнет возраста 60 дней ее высаживают в грунт теплицы на расстоянии 50 см.
Почва желательно должна быть черноземной, но на моем участке нет чернозема, поэтому перед посадкой я добавляю торф и удобрение.

Вы можете спросить что я подразумеваю под словом удобрения?
Удобрение это прежде всего компост.
Я приверженец того чтобы удобрения были без химикатов, поэтому рекомендую внести хорошо разложившийся компост.
Удобрение,так сказать, подтолкнет растение к росту.

Для хорошего роста через 10-15 дней растение подкармливаю удобрениями, кто-то азотом,
но я предпочитаю раствором коровяка (1:5), и древесной золой 200 грамм на 10 литров воды.
Ухаживать за растением достаточно просто достаточно проводить легкое рыхление почвы, удалять сорняки и обильно поливать.
Пока растение не окрепло полив нужно проводить каждый день.

Если на кусте появились желтые листочки аккуратно оторвите их.

Да есть один нюанс: для правильного формирования куста нужно не забывать прищипывать листья стебля.
Это делается для того чтобы формирования растения происходило правильно и вы имели 3-4 боковых побега с плодами расположенными равномерно.

3 причины подкормки баклажанов

Нехватка калия

Как проявляется.
Листья на баклажанах сворачиваются, усыхают, на плодах появляются бурые пятна.
Что делать.
Калий содержит древесная зола-лучше, если она получена от лиственных деревьев.
А чемпионы по содержанию калия-зола от лузги подсолнечника и гречневой смолы.
Золу разведите водой (1 столовая ложка на литр), настаивайте сутки.
Вносите её под каждый куст из расчёта: на 1 кв. м по 1-1,5 стакана.
Или подкормите сульфатом калия (1 ч. ложка на ведро воды).

Мало фосфора

Как проявляется.
Цветы и завязи опадают, плоды маленькие, плохо растут, листья становятся узкими, приобретают лиловый оттенок.
Что делать.
Разбросайте по 100 г суперфосфата на 10 кв. м, разрыхлите почву, а затем для лучшего условия фосфора
полейте раствором азотных и калийных удобрений (60-80 г мочевины и 20 г сульфата или хлористого калия на 10 л воды на 5 кв. м).
После подкормки полейте чистой водой.

Недостаток азота

Как проявляется.
Кусты растут слабо, стебли недостаточно мощны, резко замедляется прирост побегов, листья становятся мелкими,
светлеют, у плодов неправильная форма, они мелкие и осыпаются с куста.
Что делать.
Полейте раствором мочевины (100-150 г на 10 л воды) или раствором птичьего помёта в воде (1:10)-под каждый куст 1,5 л состава.
Самый эффективный комплекс:

• вода-25 л;
• птичий помёт-1/4 ведра;
• нитрофоска-1/2 стакана.

Перемешайте, настаивайте 5 дней.
Расход-по 2 л на каждое растение.

Основные вредители баклажан это колорадский жук и клопы,
поэтому тщательно выбирайте место для посадки данной культуры.
Вредители очень прожорливые и съедают весь куст.

Не сажайте рядом с картофелем. Если вдруг что-то пошло не так проведите опрыскивания «Престижем».
Созревает баклажан к концу августа. Плод имеет фиолетовую окраску длинной от 20 см.
Это самое лучше время для сбора урожая, поскольку мякоть становится нежной и вкусной.
Вот такой во не хитрый способ выращивания баклажан.

Уборка баклажанов

Время уборки урожая баклажанов начинается обычно в середине июля.
Плоды считаются созревшими, если они полностью приобретаются фиолетовый цвет.
Спелые баклажаны отрезаются от растения при помощи секатора или острого ножа.
Нельзя просто обрывать плоды, как это часто делают с помидорами.

Время сбора урожая может длиться вплоть до сентября.
Так как баклажаны относятся к однолетним растениям, осенью они отмирают.
Остатки растений утилизируют в компостную кучу или контейнер для органических отходов.

Последние материалы раздела:

Добрый день, дорогие друзья! Все мы помним, когда пошел ажиотаж на пластиковые окна. Вот и я решил в то время поменять деревянные окна на пластик....

Возникновение плесени в квартире всегда является неприятным событием, особенно если такое происходит в ванной комнате. Предупредить проблему...

Как обидно, когда неправильное хранение черешкового в один миг уничтожает богатый урожай. Поэтому цель земледельца не только вырастить культуру, но...

С февраля, а где-то и раньше, у огородников начинаются приятные хлопоты: приходит пора посева семян баклажанов на рассаду. Именно рассадный способ выращивания существенно повышает шансы на выживаемость этих теплолюбивых культур в российском климате. Кроме качественного посадочного материала для получения отличной рассады баклажанов нужно правильно подготовить грунт, расставить ящики с посадками, создать им оптимальные условия для роста. Не менее важно посеять семена в срок. Обо всём этом будет рассказано по порядку.

Сроки посева семян баклажанов на рассаду

Дату посева семян определяют расчётным путём от обратного - от времени, когда рассада будет высаживаться на постоянное место роста на участке. Итак, чтобы вычислить примерный день посадки семян, следует определиться с несколькими слагаемыми. Первое - возраст рассады, при котором её рекомендовано высаживать в грунт. Для баклажанов этот показатель составляет порядка 75 суток. Второе слагаемое - период прорастания семян. При обычной посадке он может длиться до двух недель, а при посадке с предварительной обработкой посадочного материала для ускорения прорастания - 4–5 суток. Но не раньше этого срока. Причём в теплицу баклажаны высевают на две недели раньше (там земля прогревается быстрее), чем в незащищённые грядки.

Если сложить все эти показатели, время посадки совпадёт с февралём. В разных регионах даты в феврале будут отличаться. Для средней полосы России - это обычно середина месяца.

Посадка баклажанов на рассаду по лунному календарю

Известно, что на рост растений оказывает определённое влияние фазы Луны. В некоторые дни оно позитивно, в другие - пагубно. Поэтому посадку овощных культур садоводы стараются проводить согласно лунному календарю. С его помощью определяют благоприятные и неблагоприятные дни для посева семян баклажанов и других овощей.

В 2018 году благоприятными днями в феврале по лунному календарю являются: 4–8, 11, 12, 13, 18, 21–22, 25, 26. В марте это - 1, 20–21, 24–26, 29–30. Однако в конце марта - апреле высевать семена баклажанов на рассаду не рекомендуют, потому как растения в этом случае зацветут только в конце лета, так и не дав урожая.

Кроме того, опытные огородники стараются не заниматься посадкой семян в новолуние и в полнолуние. Считается, что эти фазы Луны негативно отражаются на всхожести и росте саженцев. В феврале 2018 г. новолуние приходится на 16 число, полнолуния нет. В марте новолуние выпадает на 17 число, полнолуние - на 2 и 31. На эти дни не рекомендуется планировать посадочные работы с баклажанами.

По лунному календарю определяются с благоприятными днями для посева баклажанов

Выбирая дату посадки, следует обратить внимание на период вегетации того или иного сорта баклажанов. Чем он больше, тем раньше начинают сеять семена на рассаду.

Предпосадочная подготовка семян

Если семена заранее не подготовлены, придётся ждать их прорастания очень долго - 14, а то и все 20 дней. Заблаговременно проведённая подготовка семян перед посевом позволяет ускорить их прорастание на несколько дней вперёд.

Предварительная подготовка семян баклажанов не только улучшает всхожесть, но и избавляет от многих болезней рассады

Если садовод самостоятельно заготавливает семена, он должен указывать на упаковке с посадочным материалом дату отбора. Семена рекомендуют хранить не более 4 лет. По окончании этого срока они утрачивают свои качества и становятся непригодными к посадке (невсхожими).

Предпосадочная подготовка семян состоит из следующих этапов:

1. Сортировка.
2. Дезинфекция.
3. Обработка препаратом, стимулирующим рост.
4. Проращивание.

Последний этап разрешается опускать, если есть уверенность в хорошем качестве приобретённого посадочного материала от надёжного изготовителя.

Сортировка

Семена отбирают по массе, убирают мелкие и повреждённые экземпляры. Сортировку проводят посредством 5%-го раствора поваренной соли (1 литр воды и 50 г соли). Семечки выдерживают в нём на протяжении нескольких минут и тщательно перемешивают. Некоторые семена начинают всплывать на поверхность. Именно всплывшие экземпляры отбраковывают, а остальные достают и промывают чистой водой. Они и будут являться посадочным материалом.

Дезинфекция

Другой способ обеззараживания заключается в термической обработке с использованием химического средства по схеме:

1. Семена помещают в тёплую воду (+50–+52 0 С) и выдерживают полчаса.
2. Затем их сразу перекладывают в прохладную воду на 2–3 минутки.
3. Далее семена помещают в 0,01%-й раствор гумата калия, который готовят заранее. В нём оставляют посадочный материал на 24 часа.

У баклажанного семени есть плотная оболочка и защитная плёнка, препятствующие прорастанию. Поэтому использование стимулятора всхожести вполне оправдано в случае с их подготовкой.

Замачивание

Если дезинфекция проводилась с использованием марганцовки, то семена после обмывки холодной водой промывают ещё и горячей для удаления с них эфирного масла, которое влияет на всхожесть не лучшим образом.

После этого семена вымачивают в питательном составе. На литр воды берут 1 чайную ложку вещества. Им может быть нитрофоска, жидкий гумат натрия, древесная зола, удобрение - Байкал ЭМ1, Идеал, Новосил. Помещённые в ткань семена оставляют на сутки в такой жидкой смеси. Затем их извлекают, промывают, кладут во влажную среду для проклёвывания.

Проращивание

Перед посадкой семена можно проращивать. Длина ростка перед заделкой в землю не должна превышать 5 мм. Если нет намерения проводить обработку семян посредством питательного состава, их всё равно следует замочить на 12 часов в тёплой воде и выложить во влажную среду (ткань, ватный диск или блюдце). В тепле, при температуре +25 о С, посадочный материал держат для проращивания до момента появления росточков. Необходимо контролировать увлажнённость подложки, не допуская её высыхания.

Старые семена, хранящиеся уже не один год, перед посадкой обязательно прогревают на протяжении двух часов в горячей воде (+40-+50оС) в тканевом мешочке. Это значительно повышает их шансы на всхожесть.

Фотогалерея: основные этапы подготовки баклажанного семени перед посадкой

Сортировка семян баклажанов в 5%-м солевом растворе помогает определить невсхожие семена Дезинфекция семян баклажанов помогает избежать в будущем многих болезней рассады Замачивание семян баклажанов в стимуляторе роста помогает ускорить их всхожесть в грунте Проращивание семян перед посадкой - не обязательный этап, но он позволяет ускорить процесс получения всходов

Подготовка грунта для посева семян

Для посадки баклажанов подготавливают посадочную тару и питательную почву. Семена следует сажать в подготовленный субстрат, а не просто в садово-огородную либо дворовую землю. Для выращивания рассады готовят рыхлый, плодородный субстрат, кислотность которого близка к нейтральной.

Составы для наведения грунта под баклажанную рассаду представлены ниже:

• лёгкая почва с огорода и перегной (2:1) + 5 ст. л. золы или суперфосфата на каждые 10 кг состава;
• песок, лёгкая почва с участка, торф - 1:2:3;
• песок, лёгкая почва, торф - 1:4:5;
• опилки, торф, 20%-й раствор коровьего навоза - 1:3:0,5.

Желательно, чтобы в каждом составе присутствовала древесная зола и минеральные добавки. Если они не предусмотрены, значит, добавляют на каждые 10 кг состава по 10 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли и суперфосфата.

Корневая часть у баклажанов очень чувствительна к повреждениям. Для исключения травм корней семена сеют сразу в тару, из которой в будущем не придётся делать пересадку. Для этого хорошо подойдут торфяные горшочки диаметром 66 мм. Для них посадочную смесь готовят по-особенному: из дерновой земли, перегноя, навоза (2:8:1) с добавлением мочевины, суперфосфата и калийной соли (по столовой ложке каждого).

Способы дезинфицирования почвосмеси:

• пропаривание в течение 40 минут, например, в духовке;
• обдавание кипятком либо горячим крепким раствором марганца;
• тщательное промораживание.

Видео: подготовка грунта под рассаду

Как правильно посеять баклажаны на рассаду

Если пикировки в последующем не предполагается, проклюнувшиеся семена баклажанов сеют сразу по 2 штуки в ёмкости диаметром по 10 см. Когда всходы появятся, удаляют слабый стебель, а сильный оставляют. Чтобы семена проросли, им требуется температура +15 0 С. Но при таких показателях тепла прорастание будет долгим. А вот при температуре +20 0 С входы появятся гораздо раньше - примерно через 7-10 суток. Огородники с опытом держат посевы в теплом месте при +23–+25 0 С. При таких условиях ростки проклёвываются на 4–5 сутки из пророщенного материала и на 8–10 день из сухого.

Если тара подготовлена общая (например, ящики или контейнеры), посадку ведут рядовым способом. Если же посадка происходит в стаканы, можно класть сразу два семечка. Если семена сажают сухие, поверхность грунта после посева увлажняют талой водой или снегом.

Видео: как правильно посеять семена баклажанов в общую ёмкость

Баклажаны в улитках: посадка рассады

Посадка семян баклажанов в улитки является очень практичным и экономичным решением - отсутствует надобность в грунте и в освобождении большого количества места на подоконниках. В улитки можно посадить сколько угодно семян.

Улитка - это своеобразная конструкция из закрученной в рулон плёнки либо какого-то искусственного материала с «начинкой» из туалетной бумаги и чуть позже грунта. Улитку можно сделать и из других материалов, например, изолона или пенополиэтилена. Обладая высокой степенью теплоизоляции, они создают идеальный микроклимат внутри для прорастания семян.

Внутри улитки создаётся идеальный микроклимат для прорастания семян

Технология изготовления улитки с семенами

1. Делают заготовки лент шириной 15 см из плёнки или другого теплоизолирующего материала. Число таких лент рассчитывают исходя из объёма посадок. Чтобы было легче использовать улитку, длину её не делают слишком большой. Иначе рулон получится чрезмерно объёмным.
2. Туалетную бумагу нарезают по длине в соответствии с длиной плёночных полос. Причём бумагу укладывают в 3–5 слоёв на плёночные заготовки.
3. Бумагу смачивают обычной тёплой водой либо стимулятором роста, растворённым в воде. Сверху и снизу ленты оставляют свободное пространство в 1 см и 5 см соответственно.
4. Поверх увлажнённой бумаги раскладывают семечки баклажанов, выдерживая промежутки между ними в 2 см. После того как семена разложены, их накрывают сверху ещё одним слоем бумаги и увлажняют посредством пульверизатора.
5. Получившуюся полосу с семенами заворачивают в рулон. Его низ подгибают так, чтобы улитка стала напоминать стаканчик. Затем ставят вертикально на поддон. Его переносят в тёплое место: в прохладном семя может заплесневеть.

Посредством улиточной рассадной технологии семечки начинают пускать ростки очень быстро - спустя 4–5 суток. Когда ростки проклюнутся, улитку раскручивают, к бумажным полоскам подсыпают плодородный субстрат. После обильного увлажнения грунта тёплой водой улитки вновь закручивают. Такую объёмную улитку с грунтом снова ставят на поддон, который переносят на место, где есть яркое солнечное освещение. Если света недостаточно, добавляют искусственную подсветку. После того как на рассаде вырастет по два настоящих листика, производят пикирование саженцев в индивидуальные стаканчики.

На какую глубину сажать баклажаны на рассаду

Глубина заделки - 1–2 см, расстояние между зёрнышками - 2–3 см. Семена слегка присыпают слоем земли, уплотняют её и поливают водой комнатной температуры. Далее сооружают временное укрытие из стекла и плёнки. После чего устанавливают ёмкости с посеянными семенами в тёплое место. Например, рядом с радиатором отопления.

Видео: пересадка сеянца баклажана в просторный горшок

Уход за рассадой баклажанов

Ряд мероприятий по уходу за баклажанной рассадой включает поливы, подкормки, рыхление промежуточных полос грунта. Поливают рассаду регулярно по мере подсыхания почвы. При поливах ориентируются на то, что почва не должная быть сухой, но и переувлажнения допускать нельзя. В сырости растения не смогут долго находиться, они просто зачахнут. При поливах используют воду комнатной температуры, причём отстаивают её сутки. Холодной водой саженцы поливать запрещается. Из-за холода рассада может заболеть и погибнуть. Каждый полив дополняют рыхлением грунта.

Подкормки баклажанной рассады

У молодых растений существует большая потребность в фосфоре, калии и азоте. Первый раз подкармливают рассаду в следующем объёме:

• 8–10 г аммиачной селитры;
• 10 г суперфосфата;
• 10 г калийной соли.

По мере роста растений долю азотных подкормок снижают. Если рассаду баклажанов выращивают в регионе, где отмечается нехватка солнечного света, растения досвечивают искусственным путём посредством фитолампы. Если этого не делать, из-за дефицита света молодые растения баклажанов вытянутся, а стебли их истончатся.

Видео: чем подкормить рассаду баклажанов для лучшего роста

Заболевания баклажанной рассады

Баклажаны являются лакомым кусочком для различных насекомых. Они нередко поражаются вирусами и грибками. Результатом такого нежелательного взаимодействия становится уменьшение урожайности и даже гибель всего куста. Чтобы баклажаны меньше болели в период интенсивной вегетации, овощеводы с самого начала стараются укреплять иммунитет саженцев, проводят профилактику против болезней. Когда появляются хорошо различимые нарушения рассады, они срочно принимают меры, чтобы сохранить максимальное количество растений в первозданном состоянии.

Если листочки на рассаде начали закручиваться, надо учесть соблюдение потребности растений в свете и питании

Обработка рассады баклажанов против вредителей и болезней

При дефиците питательных веществ в грунте рассада пытается восполнить их всевозможными способами, например, начинает высасывать их из листочков нижнего яруса. При этом листья становятся жухлыми, жёлтыми. Нередко такая картина наблюдается при выращивании сеянцев в чистом торфе. Для ликвидации неприятности требуется подкормить баклажаны комплексным составом удобрения.

При нехватке азота нередко происходит изменение цвета нижних листьев - они желтеют. Как исправить ситуацию, уже известно: нужно внести удобрения.

Пожелтению листвы баклажанной рассады могут содействовать вредные насекомые, инфекционные заболевания. Вредители на рассаде заметны хорошо. А вот с лечением болезни рассады баклажанов спешить не следует. Сначала рекомендуют внести удобрения и посмотреть, не исправит ли это ситуацию.

Может возникнуть такая проблема: листок желтеет не весь, а только его края. Это может указывать на нехватку в почве калийного компонента. Проблема исчезает при внесении в грунт калийных добавок. Стоит учесть, что аналогичное явление может отмечаться и в избытке калия, если рассаду недавно подкармливали.

Пожелтение листвы на рассаде может происходить по причине нехватки азота в почве

Тля на баклажанной рассаде: что делать

Следы механических повреждений на листьях являются результатом пребывания на них вредителей. Незваный гость может легко обнаружиться, если тщательно обследовать почву вокруг рассады и сами растения. Если таковой выявится, проводят обработку саженцев. Например, пользуются инсектицидным средством Фитоверм. Его помощь неоценима при поражении рассады клещами, всеми видами тли и колорадским жуком.

При обнаружении тли на рассаде баклажанов её обрабатывают инсектицидными препаратами

От тли помогает древесная зола. Ею просто обсыпают растения. Или готовят зольный раствор, которым опрыскивают баклажаны:

1. В ведро воды добавляют 1–1,5 стакана золы, тщательно перемешивают.
2. Настаивают смесь на протяжении суток.
3. Процеживают.
4. В раствор добавляют хозяйственное мыло, чтобы он лучше приставал к листьям и стеблям.
5. Обрабатывают кустики.

Чтобы уничтожить тлю и колорадского жука, применяют сложный отвар:

1. Берут по стакану зелёных частей одуванчика, чесночных зубчиков, лука.
2. Измельчают всё на мясорубке.
3. Компоненты соединяют с 10 л воды и 1–2 ложками мыла.
4. Настояв раствор 2 часа, обрабатывают саженцы.

Чем полить рассаду баклажан от чёрной ножки

Чёрная ножка является грибковой патологией, вызывает усыхание основания стебля. Иногда в повреждённой области можно увидеть серый налёт - это споры грибка. Именно они распространяются на другие саженцы и заражают их. Если чёрную ножку игнорировать, чернота поднимется вверх по стеблю и погубит его. Процесс может протекать в корневой части, что также со временем приводит к гибели всего растения.

Распространению грибковых болезней способствует переувлажнение грунта под рассадой, пасмурная погода (то есть недостаток освещения). Все эти факторы следует устранить. Против грибков используют фунгицидные препараты, позволяющие уничтожать инфекцию и препятствующие её размножению. Для рассады баклажанов можно использовать:

• Максим;
• Бактофит;
• Фитоспорин;
• Гамаир.

Особенности региональной посадки баклажанов на рассаду

В регионах центральной и средней полосы России воздух прогревается до +20 0 С примерно в середине мая. К моменту высадки рассада должна иметь возраст около 65–70 дней. Если прибавить к этому ещё неделю–две на прорастание всходов, то оптимальный срок посева семян выпадет на вторую декаду февраля.

Если рассада баклажанов будет пересажена в открытый грунт, с посевом можно не торопиться. Ведь на грядки высадка рассады возможна не раньше, чем во второй половине июня, когда все весенние и возвратные заморозки останутся позади. Поэтому для открытого грунта оптимальной будет посадка баклажанов на рассаду со второй половины марта.

В Подмосковье и в Ленинградской области

В Подмосковье и Ленинградской области баклажаны культивируют через рассаду, чётко соблюдая сроки посадки семян согласно последующему способу выращивания - в теплице или открытом грунте. Процедура проводится в домашних условиях, семена проращивают в тепле. Рассаду баклажанов наравне с огуречной и томатной выращивают на подоконнике. Для баклажана благоприятна температура +23–+27 0 С, что соответствует нормальной комнатной температуре большинства отечественных квартир. Однако, если столбик на внутреннем термометре опустится до +12–+14 0 С, саженцы перестанут развиваться, так как эти показатели для роста баклажанов уже считаются неблагоприятными. При 0 о С они и вовсе погибают.

В Сибири

Баклажаны выращивают и в Сибири. И делают это также через рассаду. Вырасти рассаде крепкой в условиях Сибири поможет интенсивная и длительная освещаемость ростков вкупе с понижением температуры в тёмное время суток. В первую неделю после проклёвывания ростков температуру рекомендуют понижать до +16 0 С в светлое время дня и ещё на 3 0 С в тёмное. Постепенно днём температуру повышают до +27 0 С, а ночью её оставляют прежней. Содержание рассады в условиях разницы температур способствует постепенному приучению растений к произрастанию в естественных условиях сурового климата.

В средней полосе России

Чтобы посадить семена баклажанов в средней полосе России, следует подготовить для них рыхлый влаго- и воздухопроницаемый грунт, богатый органикой, с нейтральной реакцией. Кроме тепла, рассаде потребуются повышенные дозы кальция, фосфора, азота, а также полноценное освещение. Помимо обычного солнечного придётся позаботиться об установке дополнительных источников света в помещении для ящиков с рассадой баклажанов.

Видео: когда посадить баклажаны на рассаду и быть с урожаем в средней полосе

На Урале

Чтобы выращивать синенькие на Урале, следует знать, что они любят, а чего не любят. Например, им противопоказаны бедные, плотные или уплотняющиеся после поливов кислые почвы, полив холодной водой, холодные ночи, резкая смена температур, длительное похолодание, а также засуха. Зная это, каждому садоводу Урала по силам создать такие условия, которые были бы благоприятными для роста баклажанной рассады.

В Краснодарском крае и на Украине

Следует сказать, что посадка баклажанов в более тёплом климате, в том числе в Краснодарском крае, на Украине и в Белоруси, может осуществляться через прямой посев баклажанных семян в огородный грунт. Сроки посева тут более динамичны и сдвинуты - от конца марта до конца апреля. При грамотном подборе сорта урожай синеньких можно собирать на протяжении всего лета до поздней осени. А всё благодаря тому, что период тепла в таких районах составляет от 180 суток и выше. Заморозки после 10 апреля тут уже редкость, а осенью они не начинаются раньше первой декады октября. В открытом грунте выращивать рассаду баклажанов здесь не страшно. И даже сама погода этому благоприятствует.

Баклажаны считаются требовательной культурой. На стадии рассады они особенно прихотливы к теплу, влажности и освещённости. По этой причине на протяжении всего времени, от заделки семечек в грунт до высадки рассады на участок или в теплицу, рекомендовано строго соблюдать правила выращивания синеньких.

Выращивать баклажаны не так просто, как большинство других овощей, ведь они довольно капризные и требовательные растения. Чтобы получить качественный урожай, за своим огородом нужно ухаживать. Но не только уход важен, самым основным этапом является начальный, поэтому очень важно знать, , иначе ваш труд может пропасть зря. Дальше, уже происходит этап пересадки в открытый грунт, который также очень сильно влияет на будущий урожай, если вы совершили эти два этапа правильно, тогда урожай будет обязательно вас радовать.

Посадка баклажанов на рассаду в 2017 году

Первое, что вам необходимо сделать, это подобрать подходящие семена для рассады, которые бы подходили вашим потребностям. Подобрать подходящий сорт, для ваших климатических условий. И так, давайте более детально разберем, по пунктам, какие именно действия нужно совершить для того, качественный урожай обрадовал любого дачника. Давайте по порядку рассмотрим несколько главных правил:

• Высокоурожайные сорта баклажанов очень требовательны к уходу за собой, поэтому если вы не уверенны в том, что сможете достаточно времени потратить на уход за ними лучше взять менее урожайные, но и менее требовательные сорта соответственно.
• Также неплохо было бы выбрать семена того сорта, который переносит жару или более устойчив к холодам или излишней влаги, проще говоря к особенностям именно вашего региона.
• Важно сразу подумать над тем, будете ли вы хранить баклажаны, или сразу употреблять в пищу, ведь эти критерии соответствуют совершенно разным сортам, а чтобы сделать правильный выбор, нужно четко понимать, что в точности вам нужно.
• Если вы не собираетесь использовать семена будущих баклажан, чтобы посадить их на рассаду в следующем году, то можете выбирать гибриды баклажан, на пачке они будут помечены как f1.
• Покупные семена в специальных пачках не нужно обеззараживать, в то время как семена собранные собственноручно в этой процедуре нуждаются.

И так, вы выбрали подходящий сорт и купили семена баклажан в интернете или в специальном магазине, что же делать дальше? Их нужно подготовить к посадке, прежде всего растворить в теплой воде перекись водорода и этой жидкостью залейте семена баклажана, таким образом мы проводим процедуру обеззараживания. Можно также использовать , если вы приверженец этого метода определения сроков работ в огороде.

Благоприятные дни по лунному календарю 2017 года для высадки семян баклажан на рассаду это: февраль — с 12 по 15 февраля включительно, и 23, 28. Для южных регионов, посев баклажан на рассаду в 2017 году , начинается чуть позже, а именно в марте: 13, с 16 по 18 включительно и 23, 25, 30. Если же вы выбрали лежкие сорта, для того чтобы сохранить баклажаны на зиму для консервации, или употребления в свежем виде, тогда посев семян осуществляется в апреле: 8-9, 18,22,26 и 28 числа.

Чтобы точно высчитать дату для посева семян баклажан на рассаду в 2017 году, легче всего просто посчитать. В открытом грунте, эти овощи зреют около 100 дней, рассада до пересадки должна прорасти примерно 2 месяца, и еще 2 недели займет пока семена взойдут, вот так и получается, что если вы хотите собрать урожай в определенное время, отнимите от него 175 дней, и начинайте посадку семян баклажан на рассаду.

Как посадить семена баклажан на рассаду

Следует сказать, что ждать всходов баклажан придется долго, и не факт, что они взойдут, поэтому чтобы повысить шансы на их всходы, необходимо сначала проращивать семена. Сделать это довольно просто, можно взять влажную ткань и поместить ее в мисочку, выкладываем на одну половинку ткани семена, и накрываем их второй. Ждем пока появятся небольшие корешки, это произойдет примерно через одну неделю. После этого высаживаем их в горшочки. Поливают баклажаны не слишком часто, но и не допускают пересыхания почвы. Ростки всегда тянутся к солнцу, поэтому раз в несколько дней разворачивайте горшки или емкости с рассадой. Иногда рассаду подкармливают раствором чайной заварки, или настойки на скорлупках яиц.

Пикировку рассады проводят уже после того, как появляться один или два натуральные листочки. Процедуру эту нужно проводить крайне аккуратно, поскольку корневая система баклажан очень слабая, и хрупкая. Чтобы ее не повредить выкапываем саженец с большим земляным комом. После процедуры пересадки, нам необходимо будет выращивать рассаду еще на протяжении 45-50 дней, и следите за тем, чтобы на растения не попадали прямые солнечные лучи, это может навредить.

Итог:

Из нашей статьи вы узнали, , а также вы узнали как правильно прорастить семена, чтобы получить хорошую и сильную рассаду. Надеемся с нашей помощью вы сможете получить отличный урожай, который порадует вас своим обилием и вкусом. На этом мы прощаемся с вами, до новых встреч на нашем .